眼睁睁地看着晓倩吃下三碗炒饭,其他人也或多或少吃了两份以上。
霏霏遗憾地揉了揉发胀的胃,第一次为自己食量小而遗憾。
不过,临走时她还是多打包了一份。
想着正好今晚要回家,可以带给爸爸吃。
道别晓倩等人,霏霏打车回家。
她家在燕京一处老别墅区。
从外观来看,仿佛一处鸟语花香的漂亮公园。
找到隐秘大门进入后,才能绿意掩映间看到错落分布的别墅。
只有懂行的才知道,住在这里的人才是真正的非富即贵,小区房源甚至不会在市场上流通。
霏霏是家中独女,与父母关系向来好。
所以在进门时,听保姆阿姨说爸爸在二楼茶室,她想也不想跑过去。
手里还提着热乎乎的餐盒,人未到,声先至
“爸我今晚在学校旁边的夜市吃到一家蛋炒饭,绝对是我吃过最好的呀朱伯伯”
看到父亲对面那位60多岁的中年伯伯,霏霏迅速收敛,重新端起优雅淑女的姿态。
霏霏对这位名叫朱晋的伯伯印象深刻。
因为对方除了是一位低调内敛的超级富豪,还是大名鼎鼎的美食家、权威美食杂志珍馐美飨的前任主编、现任珍馐录和名厨榜的评委之一
多亏了这位伯伯,霏霏从小到大见识到不少美食,心中对他是既尊敬又崇拜。
朱晋看着霏霏长大,对这个侄女儿也是亲近的。
于是见了她便打趣
“哎哟,这是给你爸带了夜宵”
霏霏点了头,又大方地将炒饭递出去
“喏,热乎着呢,朱伯伯不嫌弃的话,一起吃”
朱晋一口答应。
等霏霏离开,她父亲无奈摇头,一边将饭盒打开,一边说
“这丫头就这性子,你别放在心上。对了,知道老朱你嘴刁,不想吃不用勉强。”
“故意跟我炫耀乖女儿呢行了,既然是霏霏的心意,我怎么都要”
朱晋的话瞬间卡在喉咙里。
他愕然地睁大眼睛。
随后,不顾形象地趴下去,对着饭盒猛吸了一口气
霏霏父亲看得瞠目咋舌
“老、老朱,这饭是挺香的,但你也不用这样吧”
朱晋陶醉得摇头晃脑,眼睛冒起精光
“你不懂这碗炒饭不光是香那么简单”
“不就是一碗蛋炒饭吗”
朱晋恨铁不成钢地盯着老友
“真是外行不就是一碗蛋炒饭你知道蛋炒饭才是最考厨师功底的吗越简单就越困难人家唐鲁孙,名门之后,家里讲究到穿衣吃食都有定规,他家招私厨要过三关,考的最后一关就是蛋炒饭”
霏霏父亲听得瞠目咋舌。
他属于白手起家,祖上没什么底蕴。
因为爱吃,巧合之下跟书香世家出身的朱晋成为了朋友。
平时他就爱听朱晋讲吃喝门道,这下更是来了兴趣
“霏霏随便买的炒饭居然这么大的来历老朱你多说说呗”
朱晋不厌其烦,熟练拆开一次性筷子,拨弄着饭粒
“看,虽然过了些时间,但炒饭还是粒粒分明,没有黏在一起,而且蛋液通通包裹着米粒,形如碎金,状似珠玑我再做个实验”
朱晋抽出一张餐巾纸,将炒饭米粒均匀地洒在纸上。
等他抖掉饭粒,再看纸巾
一个个小小油点晕染开,居然全部大小一致
霏霏爸爸“哇塞”
朱晋比他还要兴奋
“这比我想象的还要厉害对火候的掌握绝对达到了出神入化的地步”
说着,他赶紧尝了一口。
脸色再次变化,这次却是凝重。
霏霏爸爸略显诧异
“怎么不好吃”
朱晋摇头,郑重道
“不,是太好吃了好吃到不可思议你知道我吃着有一种什么感觉吗厨师居然连蛋香和葱香的比例、炒饭冷却后对口感的影响这些通通考虑到了光这份功底,实力就足以登上名厨榜前30”
霏霏爸爸惊得眼睛都要掉了
“这么夸张”
名厨榜与珍馐录一样,都是华国美食界的权威榜单。
前者关乎厨师,后者关乎名店。
名厨榜囊括所有尚在世上的华国名厨,甚至包括封刀收山的国宝级烹饪大师
所以朱晋这句评价简直高得不能再高了
朱晋坐不住了
“不行,我得去问霏霏,这炒饭在哪儿买的哎”
霏霏爸爸讪讪收手
“饭凉就不好吃了。”
“那也不能吃独食”
“不对,这不是我女儿给我买的吗”
“霏霏让我一起吃”
“”
美食之前,没有朋友