，番茄酱产量四年翻了四番。

2001年，屯河成为仅次于美国晨星的世界第二大番茄加工企业，由兵团支持的新中基位列华夏市场第二。

不过，华夏番茄行业发展的背后，真正赚到大便宜并不是华夏，而是意大利人。

意大利是全球赤金贸易中最具影响的力量，也是番茄加工产业的最重要推手，这得益于三个因素：战争、移民和老墨墨索里尼。

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