存些苹果、梨,以待来年春节卖高价,民间也有存放苹果、梨的传统,不过大多采用土窖的方式存储,坏果率高,一般是自己吃,不怎么上市卖。
解放后的前两年,经济情况并不好,供销社没钱建冷库,但为了满足人民群众日益高涨的物质需求,在永定门、德胜门、东单等三处地建了几十间“堆房”和五个土窖,采用传统方式储存水果,年储存量180万公斤。
后面几年经济好转,销量上涨,群众需求与供货不足的矛盾非常突出,所以供销社分别于56年、58年建了东南郊刘家窑仓库、西北郊老虎庙仓库。
唐植桐从工地收来的水果,就是送到的老虎庙仓库。
仓库确实也只是个仓库,半地下的那种,制冷设备一个也无,制冷全靠老天爷。
本地水果主要是秋收入库、等春冬再卖出。
水果不是放进仓库里就万事大吉的,得控制温度、湿度,冬季挂棉帘、盖棉被、生火保温,下雪的时候还得用果筐盛满雪放在仓库内保湿,全靠人工,不光麻烦,好果率也不是很高。
“科长客气了,我不能白吃你给的松子呀,咱这叫礼尚往来。”扣除信的因素外,马薇还是很高兴的。
“行,礼尚往来。这香蕉不错,甜。”人家好心给东西,唐植桐不好不吃,先拿起香蕉,扒了皮咬了一口。
“听朋友说这是用新技术人工催熟的,成熟度好把握,口感也好。以前的香蕉都是熏的,火候难掌握,熟的不均匀,有时候买一把香蕉,有的还没熟,有的已经变软发黑了。”马薇如数家珍的介绍道。
“那咱是赶上好时候,吃到新技术带来的福利了。要是放以前,这时节可吃不到香蕉。”唐植桐乐呵呵的回应着。
马薇说的这两种方法,唐植桐都知道,去年送水果时还跟在农业大学的技术人员身后看了个热闹。
熏香蕉的学名叫“香火熏香蕉”,所谓新技术,其实是二氧化碳催熟。
用塑料布将香蕉装起来,往里面充入二氧化碳密封。
一同这样处理的还有柿子,在去年以前,柿子脱涩得泡大缸或大池子里,叫“大缸漤柿子”,这种柿子放不住,而且劳动强度非常大。
唐植桐看热闹时就想到了乙烯,但没有说出来,因为乙烯在国内还没有量产,得等到1962年在兰州建成、投产才有可能实现乙烯催熟。
“马上要过节了嘛,昨天正好赶上副食品店放货,我就买了点。”马薇给唐植桐说了水果的来路。
“是吗?我还真没留意,今儿回家的时候瞅瞅。”瞅瞅是真,不买也是真,有卖的就可以从空间薅一点带给家人吃了。
“哦,对了,科长,这个月的工资表我做好了,你一会审一下吧。”马薇啃完苹果,掏出手帕擦擦手和嘴,将工资表放在了唐植桐办公桌上。
“行,这阵子辛苦你了,回头给你报个先进。”唐植桐站起身来将香蕉皮扔进炉子里毁尸灭迹,同时向马薇许诺道。
这可不是瞎吉尔许诺,市局的先进自己决定不了,但押运处的可以啊!
“谢谢科长!”马薇很高兴,荣誉至上的年代,尽管只有一张纸,但谁又不喜欢被认可呢?
“叮铃铃!”唐植桐还没来得及看工资表,电话就响了。
电话在唐植桐桌子上,他自然就接了起来:“喂?”
“我,方圆,你过来一趟。”对面在听到是唐植桐的声音后,直接了当的说道。
“好的,方处,马上过去。”电话漏音,当着马薇的面,唐植桐很注意对方圆的称呼。
“得,工资表我一会再看。”唐植桐跟马薇笑笑,出了门。
“我估摸着你就该回来了,坐。”方圆在见到唐植桐后,朝他抛过一根烟,让道。
唐植桐伸出双手,稳稳的接住烟,掏出火柴给方圆点上:“圆哥,啥指示?”
“老贺那边来信了,明天、后天演练,在家的都要过去,你到时候一块参加吧。管饭,管饱!”方圆在说到最后加了重音,照顾的意味十分明显。
“好嘞,谢谢圆哥,这种好事永远想着我。”唐植桐自然是乐意的,至于耽误课程嘛,对自己来说那个并不是很重要。
自己去委培只是为了拿个证,又不用看成绩分配工作,估计周老师已经习惯了,嗯,肯定也能理解。
“不想着你也不行啊。前两天老领导跟我说,受咱押运处的启发,上面准备推行种瓜种菜了,这里面有你一份功劳,不过事情特殊,这回是以艰苦奋斗的名义进行,咱这边没有奖励。”方圆笑笑,说道。
“嗐,什么奖励不奖励的,这是认可,是好事!”唐植桐听后很高兴,哪怕是没有奖励也高兴!
历史中,瓜菜代还有7个月才会落实在纸面上,那时已经是8月份了。
8月份,还能种什么菜?
能早一天推行,就能多一口吃的,多一口吃的,就能少折一个人,这是接下来三年里面的大事!
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