紧接着顾易等人在第二天和第三天又分别去了锦州和齐齐哈尔。
锦州的烧烤自然不用多说,作为国内的烧烤之城之一,锦州烧烤不光是在本地,哪怕在外省的一些城市也都有很多店。
但在这里吃不光是味道,主要还是价格太实惠了。
大多数的烤串儿都要比其他地方吃的便宜,而且虽然价格下去了,但份量却一点都不少。
尤其是一只烤鹌鹑才七块钱。
生蚝、扇贝等的海鲜也都便宜的不像话。
“老板,你们这么卖真的能赚到钱吗我们五个人在这儿一共也才吃了三百块钱,而且还剩下不少,这要是放在燕京同样的分量,价格起码要翻好几倍。”
顾易感慨着说道,哪怕不说燕京,就这些串儿放在他们老家也同样得翻好几倍。
三百块钱吃烧烤,五个人不是说吃不饱,但肯定没办法敞开了吃。
“挣肯定是能挣钱,不挣钱我开店干哈,总不能是为了做慈善吧,开烧烤店也是为了挣口饭吃,主要还是我们这儿的东西便宜,进的便宜,卖的肯定就便宜了。”
“不过我们这儿的烧烤基本都好吃,要是找不着,就问问本地人,不过你们这是拍电视还是干啥啊”
“我们就是记录一下吃吃喝喝的,别的也没什么。”
老板娘点了点头,然后笑着说道“我懂,你们这些博主都是这么说的,以前也有探店的来过我这儿,不过要花钱的那些探店博主我一个都没答应,反正就是你愿意来我这儿拍就拍,咱聊的高兴了,别说是探店了,就算你正常过来吃顿饭,我也能请你,但你不能上来就问我要钱。
不过听你们声音也不是本地人,而且这些设备瞅着也都是高级东西,你们要是宣传的话可以多宣传宣传我们锦州烧烤,哪怕不宣传我们家店也没事儿,主要是作为锦州人,我们也想让全国各地的人过来尝一尝。”
顾易笑了笑“一定的。”
锦州直播的下一站就是齐齐哈尔,齐齐哈尔在美食方面比较有名的就是烤肉,但是当他们坐进店里打开菜单之后还是有些震惊。
“这不是雪花和牛吗一份才要几十块。”
“这样放在燕京不得奔着几百块钱去了,有些地方甚至能卖到上千块钱一份。”
“来一个来一个,看看东西怎么样,顺便再看看分量。”
朱彦方期待的说道。
之后他们五个又在这边点了不少,但这一次他们吸取了教训,没有要太多,可是当那些肉端上来之后,他们还是被震惊到了。
“唉,本来就已经是含蓄的点了,结果又点多了。”
毕竟光看图片的话,那些肉的质量非常高,几十块钱他们也没想着能有多少分量,可现在端上来的肉起码也是三两多的,甚至有半斤多。
而且这些肉图片上是什么样,端上来基本还是什么样。
“乐哥,你说东北是不是有一套自己的物价,他们花的钱是不是也和我们不一样,怎么这次过来之后东西都这么便宜”
贾哲一边往盘子上面放烤肉,一边问道。
周乐想了想“我也不道啊,我来这边的次数也不多,而且来了之后也基本没在小馆子里吃过,但这里的东西真的很便宜啊,菜量又大,可能确实是这边的物价比较便宜吧,所以平常生活成本也低。”
顾易点了点头“确实是这样,就像咱们之前在锦州的时候那样,我后来还又了解了一下,一般的饭店里正常两个人过去不喝酒的话,两百块钱大多都是吃不完的。
哪怕你就是之前三天饿了九顿,哪怕你去了急头白脸的放开肚子吃也吃不完。”
“真好,我要是以后破产了,就来东北找一个这样的城市生活,这住的太安逸了。”
就在聊天之间,他们的肉也已经烤好了,送入口中,肉香伴随着一股淡淡的奶香味在口中肆意,肉都是经过提前腌制的,此刻也特别入味,一些白色肉筋和肥肉在烤过之后大部分的油脂都已经化了出去,剩下的这一部分肉质紧实,还有一点弹牙。
“这个牛肉是用牛奶腌的吗为什么吃起来会有奶香味啊”
几人吃的不亦乐乎,但周乐还是疑惑的问道。
这问题一出所有人都把目光看向了顾易。
“你们别看我啊,我也不知道啊,我也不是牛。”
“你不是学霸吗学霸不就应该什么都知道”
“我算什么学霸,而且这应该是属于生物或者是养殖方面的范畴了吧,我也没学过这方面的知识啊。”
但就在这时,朱彦方却突然开口解释道“这你们就不懂了吧,还是朱老师给你们讲讲吧,首先是因为牛的肌肉和内脏中含有牛磺酸,这种物质会在一定的条件之下释放出来,还有一个原因是这奶香味是从牛肉的脂肪里来,像是雪花、肥牛、吊龙这种部位,在牛经过长期的放养和运动之后,油脂也会渗入瘦肉当中,所以也会有奶香。”
几人听后好似第一次认识朱彦方一样