,那你啥时候做这个烧鸡”
菊花道“这个简单,说做就做。你先回去把铺子隔出一块来′然后叫人带信给我,我就开张做了,每天清早让黑皮送去集上。”
刘小妹点头,十分兴奋,两人又嘀咕了半天,商定一些细微之处。大凡人都是想攒私房钱的,刘小妹也是如此,她这会儿比先前可是兴头多了。
坐在这边,能看到田野里人影晃动似在栽秧,入目已是大片的绿山边,则多金黄的麦田,近处,就是菊花的花生地了。
几个农妇正在地里薅草,那是吴家和王家的媳妇们。男人们下水田栽秧,她们就在地里薅草,这些黄豆、花生种下去不管可不成。
刘小妹目光在池塘里流连了一会,忽然问道“菊花,眼下荷叶也不多,你拿啥东西包鸡就算荷叶长起来,你也不能掐了它下面的藕要烂哩”
菊花微笑道“你忘了,咱们蒸窝窝头都用啥东西垫的那个葛藤叶子,还有井冈刺叶子不都是好东西我就喜欢用那叶子垫着蒸馒头,有一股清香味儿,比垫纱布好。
这两种植物都是山上的灌木,叶片有男人巴掌大小,那个井冈刺的学名也不知是什么,反正乡村人都这么叫。其实用什么包鸡也没有特别的讲究,最主要的是取那一股清香味道,用荷叶也是如此。
刘小妹眼睛一亮,道“那东西好。可是这鸡要叫啥名儿哩我原听你说荷叶包鸡,想着就叫荷叶鸡,,如今用了这两种叶子,也不好这么叫了。”
菊花道“还叫荷叶鸡,。
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