的很。晌午要是来不及吃,就晚上吃。”
菊花点头道“嗳杀了也好。多喂几天,它又不能下蛋,还白费鸭食。”
听得杨氏“扑哧”一声笑了。
于是,因为杨氏的好心情,那倒霉的鸭子就提前超生了。
菊花看着那肥嫩的鸭子,皱了下眉头,要是把皮和肚子下面的油都撇开的话,怕是娘和外婆都不答应她们都喜欢吃油重一些,因为平常吃素比较多么。
可是菊花不喜欢那厚厚的皮下脂肪,这纯粹是上辈子养成的习惯那些肥腻的皮她都是扔掉的。这鸭子是纯天然的东西喂出来的,当然不能那么处理了,可她还是打算把皮脂单独炸油,不跟鸭肉一块红烧。
以前她做的最多的是啤酒鸭,现在,没有啤酒,只能换成清水了。
这鸭子没有那股腥臭味,连焯水也不用,拿生姜、辣椒和大蒜炒炒,香味就出来了,再倒些酱油,烧成酱红色后再添加清水煮开,那汤味道就很鲜美。
她尝了尝,又放了些蘑菇进去,盖上锅盖用小火焖烂。
来寿闻见香味,跑到菊花的身边,扯扯她的衣襟,仰头问道“请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558