第326章 果汁魅魔在突破,能量方块?还(2 / 4)

卡丘转着滚轮。

陈源看着眼前的操作台,目光沉寂下来。

双手摸上操作台的瞬间脑子里就只剩下如何制作出更加完善的能量果冻。

这个时候天王们中午要吃的果餐都已是副产品,重要的是能量果冻

陈源现在要做的是改善能量果冻的工艺。

什么是二次发酵怎么发酵制作果餐的过程中,陈源脑子里就一直想着这些。

标准流程下的能量果冻,以小壶壶现在的发酵水平来说已经完全够用。

制作出来的良品率直接暴涨,即使是用中级树果所制作出来的能量果冻也达到了一个惊人的数量。

但完全不够,陈源要的是能量方块而非量产能量果冻。

而后就是尝试二次发酵。

在发酵一次之后,停放一段时间进行第2次发酵。

就像是醒面一样。

有效果,但是微乎其微,此时小壶壶的发酵工艺,结合陈源的手艺来说,量产能量方块的合成转化率已经达到了一个瓶颈。

这种普普通通的二次发酵也只能提高那么一两个百分点的爆率。

完全没有质的变化。

怎么办。

不知不觉间。

太阳已经偏移,不知何时起,小草草,小花同学,拉鲁拉丝已经聚集在了石屋内。

小草草和小花同学为陈源挑选并处理树果,而拉鲁拉丝也在辅助陈源操作,强化他的精神力。

甚至就连楚潇潇这个女人也是过来帮忙,作为一个人工检测机,利用它的超能力来检测能量果冻中的能量数值变化。

“有所变化,但能量增长的并不多。”

楚潇潇摇头她是能理解陈源一直在追求的效果,但很显然,尝试了这么多次,问题并非出在发酵的时间长短与间隔。

似乎陈源也发现了问题所在,和楚潇潇对视一眼。

“思路打开。”

之所以选择在第1次与第2次凝练之间这段时间来发酵,其根本原因就是在第1次凝练之前的树果,想要发酵是十分困难的,而当时陈源在没有小壶壶的时候完全无法将其发酵。

而后来在小壶壶出生到给他打下手的这段时间内,陈源就自然而然的定下了发酵的时间,那么可不可以让小壶壶在第1次凝练之前,也就是在初加工之时先进行一次树果的发酵呢。

想做就做。

陈源直接将一次凝练前的树果碎与浆液,塞进了小壶壶的甲壳内,一阵摇晃。

当发酵完毕,倒出来的液体,已然有了阵阵果香。

陈源兑了一点,发现意外的好喝。

这美味的程度,堪比拉鲁拉丝制作的果汁了。

小壶壶的发酵水平,可以啊

但还不够。

陈源进行了一次凝练之后得到的成品果浆,再次装入了小壶壶的甲壳之内。

二次发酵。

这时再倒出来的液体已经是相当的粘稠,呈胶状,甚至有种猪皮冻的粘稠感。

duangduang的,仅仅看上去就相当富有弹性。

这是从未见过的果浆形态。

有戏

继续,二次凝练。

倒入果浆,拍下开始按钮的一瞬间,陈源已是心有所感。

叮咚一声,预定的时间已到。

陈源和拉鲁拉丝一起,拍下按钮。

放下气阀,拉鲁拉丝乖宝宝迫不及待的冲过去,打开了设备。

金光乍现,这光芒前所未有。

能量果冻

本来以为已经达到了爆率瓶颈的能量果冻,这一次竟然几乎达到了九成之多。

九成啊

整个凝练设备里被能量果冻填的满满当当,不仅如此,

抠出来的能量果冻,整体质量也有提升,超大块的能量果冻就占据了接近三成之多。

“这个”

忽然楚潇潇出声,她捏着一块儿只有拇指肚大小的能量果冻,嘴角勾起。

陈源立刻看了过去。

那是一枚晶莹剔透的果冻。

依旧是陈源最熟悉的火系能量果冻,红莲套餐的改版。

不过似乎与之前完全不同

仅仅是入手,便与其他的能量果冻有着很大的区别。

按照楚潇潇的描述,其内的能量至少是比超大杯果冻翻了一倍有余。

而且能量更加凝实。

并没有达到陈源所预想的那种能量方块的固体效果,但是这种能量果冻的品质已经远远超过了普通能量果冻。

“就叫能量果冻ro,怎么样”

楚潇潇翻了个白眼,这名字比能量果冻起的还要随意。

路子对了

路子对了啊

果然在此之前无论如何也得不到数量与质量上的突破,然而仅仅只是调整了一下两次发酵顺序流程,就得到了如此重大的