晚上人家丁敏妈妈就让阿姨做了稀饭,主要是为了吃今天做的小凉菜。
在家的儿子,儿媳妇们都很纳闷,大晚上的虽然不应该多吃,可光吃稀饭是不是有点不扛饿
丁敏妈妈很热情,让儿子,儿媳妇们试试小凉菜的口味。眼睛充满了期待。
吴大夫肯定是会看眼色的“挺好吃的,口感脆生生的。妈哪买的”
跟着三儿子就说了“这个挺下饭的,有馒头就更好了。”光吃稀饭,吃不饱的。
二儿媳妇跟着大嫂后面捧臭脚,进院子的时候,阿姨就说了,家里做了咸菜“清脆爽口,以前都没有吃到过这样的。”
三儿媳妇就没有了发挥的余地,只能点点头。
丁敏妈妈骄傲了“吃吧,家里一坛子呢,自家的。等这坛子吃光了,我再做一些。”
吴大夫满脸的讶异“您做”儿子、儿媳妇都盯着老太太,有点不可思议。
丁敏妈妈神情傲娇“嗯,这次的,就是你们亲家婶子指点我做的。我觉得我有这个天分。”
大儿子立刻就说“那必须认真品尝。”跟着人家伸筷子夹了,真的很捧场。
三儿媳妇很忧虑“妈亲手做的,这要怎么吃”
丁敏妈妈神情不太好看了“不能吃吗”
三儿媳妇“我是觉得,不能这么吃,我去捡几个馒头,认真搭配的吃。”
好吧,人家心疼男人饿肚子。吴大夫“对,我想差了,配着馒头吃。”
然后大家很给面子,炒菜都没有动几筷子,都吃小凉菜了。
一来真的很不错,二来就是凸显这个手艺受欢迎,必须衬托出来。
丁敏爸爸扫一眼儿子儿媳妇们,一个个的可真是会捧人,会演戏。真的不错,也不能光吃咸菜。
丁敏妈妈一点没高兴,看着被吃光了“好吃,也不能这么吃,我这一坛子没多少。”
吴大夫“妈,没办法,这手艺太好了。”
丁敏妈妈“可你们亲家婶子说了,放几天之后,味道更好。”
几个人对视一眼,心说捧过头了。
还是丁三哥说了“咱们忍忍,也可以。放几天再吃。咱妈这手艺学到了,以后想吃还不方便吗”
好吧,丁敏妈妈就这样被带上了做咸菜的路,第二天就买了一堆的菜,人家要自己做咸菜。
觉得手艺学出来了不需要师傅指点了。
丁敏爸爸不光要打下手,被人指使的满院子转悠,还要心疼自己的那些瓶瓶罐罐。这可真是遭罪了。
丁敏妈妈那是什么人,精致人,腌咸菜要往精致里面做,说真的,你还是很考验耐性的。
可惜丁敏妈妈在耐性这方面就没有。
所以阿姨进厨房做饭的时候,到处都乱七八糟的。尤其是糟践菜。
阿姨都想说,太糟践东西了,中午,晚上,吃的都是丁敏妈妈淘汰下来的菜帮子。菜叶子。
估计这几天家里都得吃菜帮子菜叶子。一家子胃有点遭罪。
丁敏回家都同方媛说“亲家婶子把我妈带上了一条腌咸菜的路,我们算是受罪了。”
方媛可喜欢吃陆老娘的做的咸菜了“我妈那是有真手艺的,你们享福了。”
丁敏“最近我都不会回家吃饭了,婶子有手艺有本事我承认,可婶子收徒弟的眼光真的不成,同样的工序,我妈腌出来的咸菜能吃吗”
方媛点点头,看着丁敏妈妈那也不是做菜的人,五嫂倒是对亲妈挺了解“那倒是挺考验肠胃的。”
丁敏“我嫂子们说了,她吃了没什么,可孩子还小呢,不能这么遭罪,所以我哥我嫂子轮流回家吃饭捧场,留一个在外面陪着孩子吃。”
方媛陪着感叹一句“老的老,小的小,还要兼顾,也不容易。不过那是亲家婶子闹腾,对自己心里没数,同我妈可没多大关系。”
丁敏翻白眼“没给扣责任,你听到重点没有”
方媛还是明白的“明白了,你放心,回头我就同我妈说,一定要把手艺教会了。”
丁敏“若是不能打消我妈想要居家过日子的心,那就教会了也成。”好歹不至于同现在这样。
人家还挺讲道理的,竟然是两可之间。
跟着丁敏就说了一句“不过最近你们家可得多做点饭,反正我是不会回家受罪的。”
这真不是问题,方媛“嫂子,别管因为什么,家里不差你一口吃的。放心吧。”
丁敏“说的我还要谢谢你似的,算了,我们家也是难得享受一下,我妈这闲情逸致,怨不得别人。”
方媛就在那边陪笑了,谁知道丁敏妈妈是个奇葩。
陆老娘受儿媳妇之托,最近往丁家跑的勤快,家里的菜大部分都摘到这边来了,肉眼可见的丁敏妈妈腌咸菜的水平提高了,如今人家已经把咸菜分享给邻居了。
大伙都说呢,丁家的教授怎么突然接地气了,竟然还会腌咸菜了。
边上说闲话的就笑“腌咸