第866章吸引各路人
烟城、岛城和博山得知要在他们三地举行前期比赛。
三地可真的都是非常高兴,三地的领导那更是表态一定会全力支持。
三地专门进行大量投资,兴建了新的比赛场地。
另外三地还专门派人,到泉城找到冯正明,向他表示感谢。
本来还想要给冯正明送一些特产。
冯正明对此自然是全都拒绝。
“你们这样可不对了,我选择你们三地举办前期分赛,主要是看中你们三地的各具特色的烹饪文化。
烟城和博山都是鲁菜的支脉,也是组成和丰富鲁菜的重要组成。
岛城则是受到一些海外影响,也有一些自己独特的东西。
所以我才会选择在你们三地举办分赛。
我可不是贪图你们送我这些东西。”
除了举办分赛的三地,还有曲阜方面也和夏家一起找到冯正明。
曲阜方面觉得,孔府菜也是鲁菜重要组成部分。
所以也应该在曲阜设立分赛的场地。
冯正明对此事进行了一番解释。
“孔府菜确实是鲁菜最重要的分支,甚至我觉得孔府菜应该独立出去,这次没有在曲阜设立分赛区,是因为之后会有孔府菜的表演赛,到时候我们会安排在曲阜。
要不我把分赛场地设置在曲阜之后孔府菜表演,就放在泉城”
冯正明这样说,曲阜方面自然愿意之后专门做孔府菜表演场地。
对曲阜方面来说,他们自然还是希望,可以利用这次国际鲁菜比赛,把曲阜的孔府菜重新推出来,打响孔府菜的名气。
冯正明和夏老师傅相视一眼,两个人都默契地没有多说什么。
等到曲阜其他拜访人走后,冯正明和夏老师傅单独交流了一番。
“正明你这次可算是大手笔,竟然搞了一个国际鲁菜大师名厨挑战赛,这名字我一开始听到,都吓了一跳啊。”
冯正明苦笑了一下:“您应该知道的,这不是我想搞,是被逼无奈。”
夏老师傅也从夏蕙和孙海那得知了具体情况。
“你小子脑子转的快啊,没想到本来是人家算计你的比赛,结果反倒是被你给利用了,跟我说说,你怎么请来那些人赞助”
冯正明对夏老师傅没有隐瞒。
“我也是用了我全国状元的名声,算是向那些人进行了折现,亲自登门去求了他们帮我。
好在我这个全国状元的名声还有些用,最终拉来他们赞助这次的比赛。”
夏老师傅感叹:“正明你的成长真是出乎我们所有人意料啊。”
冯正明:“我只是希望可以把我们的鲁菜宣传更好。”
夏老师傅笑起来:“哈哈哈,这次我们鲁菜肯定会被宣传的很好啊,都已经宣传到海外去了,这次是国际啊。”
冯正明也跟着笑了:“其实也还是国内厨师参加比较多的,甚至大部分都是我们本省厨师。”
夏老师傅:“这没关系啊,只要是有厨师参加,那就会产生足够影响力。”
说到这,夏老师傅也是忍不住怀念起多年前他出国宣传的事情。
“那时候我们国内好多厨师都出国去参与宣传,我也是代表孔府菜去了大洋彼岸,给他们表演了孔府菜的。”
冯正明:“那一定场面很盛大。”
夏老师傅有些自豪:“场面还行,在那边好多华人华侨都专门来看的,还有就是一些海外厨师大家一起交流。”
“这一次我们也是一种交流,能把全球各地的鲁菜厨师都请来,大家一起交流真的很好。”
冯正明这话让夏老师傅觉得非常有道理。
“是的,这一点很重要,大家相互交流,可以更好了解海外一些情况。”
夏老师傅接着提起程国胜和聚宾园。
“我听说了,聚宾园现在的情况有些不容乐观,程国胜一直都想战胜你,但这次恐怕对他的打击会不小。”
冯正明很坦诚说出自己的一些看法和想法。
“程师兄他手艺真的很好,他了很多心思做的那些创新融合菜,味道上也都很不错。
只不过程师兄始终还是有点脱离大众,那些高级食材确实美味,也会成为很多人向往和追求的东西。
但大家不可能日常把那些东西当饭吃。
哪怕是在海外,也不是所有人都吃得起那些东西。”
夏老师傅点了点头:“是这样,就算是过去的孔府菜,也有相同的困境,那些精雕细琢的菜,或许可以成为一种表演。
可不能把那些菜当成是大家平时天天吃的东西,美食应该是让更多人吃得起。”
说到这,夏老师傅看向冯正明夸奖。
“这一点上,还是正明你做的更好。
你没有丢掉那些大众喜欢的东西,用物美价廉的方式,让大家都能吃得到美食。