不行。”
“所以说还是我们鲁菜是最棒的。”
“没错,鲁菜就是菜系之首。”
……
这一次冯正明获得状元回来,确实是让齐鲁的很多人都倍感骄傲。
这几年,鲁菜在外地一直都是遭受不少非议。
总有人鄙夷鲁菜是穷人才会吃的。
更是说鲁菜就是重油重盐,还有就是做出来黏糊糊黑黢黢的。
这些说法都让齐鲁各地的人感到很难受。
明明鲁菜不止那些,明明鲁菜做好了是那么美味。
结果却总是遭受到各种的非议。
这一次,冯正明拿下全国烹饪大赛的状元。
而且他做的几乎全都是鲁菜。
真的是一下子让鲁菜扬眉吐气了。
让很多人见识到,鲁菜从来不是重油重盐,鲁菜也不是都做出来就是黏糊糊。
而且当冯正明用自己鲁菜的技法,去结合其他各地的食材,做出一些富有创意的新菜。
更是向大家证明鲁菜厨师的能力。
冯正明捧着奖杯,微笑对迎接自己载誉而归的大家说起来。
“真是谢谢大家来迎接我,我也算是不负众望,把这个状元的奖杯拿回来了,说实话还真是很不容易。
我去了全国大赛才知道,原来各地的厨师都是那么厉害。
好在我顶住压力,从其他各地厨师那里学到一些东西,弥补了我和他们之间差距,最后还是让我拿下了状元。”
听冯正明这么一番话,三师兄杨斌笑着问:“你不会是在那边趁着比赛偷师了吧?”
李辉东立刻说:“瞎说什么?本来全国大赛就是相互交流,那怎么能叫偷师?”
杨斌赶紧改口:“对对,是相互交流经验,不是偷师。”
冯正明知道三师兄是说句玩笑话罢了。
他笑着说:“要说偷师,肯定还是有一点的,毕竟人家的一些手艺,确实也值得我们学习。
不过我学了他们的东西,也在交流过程中把我们的东西教给他们。
所以我们大家算是相互偷师。”
听冯正明这么一说,顿时把所有人都给说得大笑起来。
接着有人问:“冯大厨,什么时候可以尝到你比赛上做的菜啊?”
有人提出这个问题,自然其他人也都纷纷好奇追问。
“对对,我们可都想尝尝冯大厨比赛中的菜。”
“没错,都想尝尝。”
“真的很想吃。”
看到大家都很想吃,冯正明有些无奈地说:“这个恐怕需要大家等一等。”
听到说要等一等,让很多人都不免有些失望。
冯正明接着给出解释。
“大家在电视上看,可能会觉得我的几道菜都很容易做出来,但实际上每道菜真正现场烹饪之前,我都是需要进行很多的准备。
所以比赛上的每一道菜,都不是那么容易可以在餐馆和酒楼里推出来。
尤其是一旦上了冯家干饭铺或者是汇泉楼的菜单。
肯定会有很多人要点,那样一来我一个人不可能做出那么多份的。
所以请大家耐心等一等,我需要再认真拆解一下每道菜做法,让每道菜可以做的更加从容,并且可以让后厨里我的帮手跟我一起把菜做出来。”
解释完毕,冯正明笑着举起手中的状元奖杯。
“有这个奖杯在,大家应该相信,无论是在冯家干饭铺,还是在汇泉楼,都可以品尝到美味的。”
有了冯正明的这番承诺,迎接他回来的人,纷纷表示愿意等。
“好的,我们愿意等,等着可以吃到比赛中的菜。”
“哈哈哈,相信冯大厨,一定不会让我们失望。”
“以后冯大厨还会在干饭铺和汇泉楼后厨亲自下厨吗?”
“是啊,冯大厨以后是不是更多指点其他厨师,自己不会再亲自下厨了?”
面对这个问题,冯正明笑着反问:“我一个厨师,不下厨做菜的话,我还能算是厨师吗?”
听到这话,让大家倒是放下心来。
很多吃货们还是担心,冯正明拿下全国状元,他可能就不会再亲自下厨做菜了。
那样一来,想要吃到冯正明亲手做的菜,真会变得非常困难。
好在冯正明依旧是打算要亲自下厨的。
冯正明认真对大家说:“以后呢,我可能会每周一、三、五在汇泉楼后厨,二、四、六在冯家干饭铺的后厨。”
立刻有人追问:“那星期天呢?”
冯正明笑呵呵回答:“星期天当然是休息一下,铁打的人也是需要休息,现在都已经双休了,我这一周可还是只休一天。”
这话也获得所有人的认同。
毕竟厨师也是人,一个星期只休一天,确实已经是很辛苦。
冯正明又把金奖菜的