第418章 热度来的有点慢(1 / 3)

汇泉楼的喜宴结束,刚结束几天,似乎并没有引起多少的讨论和关注。

仿佛只是一场很普通的喜宴,过去了也就没有什么人谈论。

这种情况,也让聚宾园的程国胜暗暗松了一口气。

程国胜在聚宾园的后厨里,更是和自己的师弟林国富以及徒弟朱旭直言。

“还以为会闹出多大的动静,结果也就是一场普普通通的喜宴罢了,现在过去了,也就没有人提了,不值一提。”

林国富对此还有些奇怪

“确实很奇怪,为什么之前那么大的动静,喜宴过后反倒没有人提了呢”

朱旭心里多少对喜宴还是很好奇“不知道喜宴酒席上究竟上了一些什么菜”

对徒弟的好奇,程国胜是相当不以为然。

“喜宴上能有什么菜啊还不就是那些大鱼大肉吗看上去好像是非常丰盛,实际上多数都是提前炖煮好了,到时候蒸一下直接上桌的菜。”

林国富觉得事情未必如师兄说的那么简单。

“恐怕不一定,听说汇泉楼喜宴准备的菜很丰盛,可以比得上一些酒席的菜。”

程国胜依旧对此嗤之以鼻“怎么可能,那样做的话,四十多桌酒席,他们要做多久”

朱旭忍不住提醒自己师父“我听人说,冯主厨提前准备了好久,而且当天好像李师傅也去了汇泉楼的。”

程国胜有些惊讶“李辉东去了”

林国富和朱旭几乎是同时点点头。

得知李辉东当天去了汇泉楼帮忙,程国胜多少还是有些担忧。

或许对冯正明,程国胜可以用年龄和资历压着对方。

再加上程国胜不管怎么说,也是有着高级技师证的,名义上还是比冯正明高一筹。

对李辉东,程国胜则是完全不敢有任何轻视。

同样是老师傅的高徒,李辉东也是有着高级技师证。

虽然李辉东如今只是在啤酒厂食堂里,但是他是绝对有大师傅手艺和资历的。

所以李辉东出面帮忙,程国胜还真的是不得不认真对待。

不过在师弟和徒弟的面前,程国胜还是保持镇定。

“没事,李辉东去帮忙也就那样,你们看现在不是没有什么人谈论吗

这就已经说明了,冯正明他汇泉楼喜宴并没有多么让人印象深刻。”

被程国胜这么说,林国富和朱旭倒也觉得有道理。

只是林国富和朱旭更加好奇,为什么没有人谈论汇泉楼这场喜宴

同样好奇这个事情的,还有泉城的几位老师傅,以及烹饪协会的众人。

其实在汇泉楼喜宴过后,大家都有点小期待,想要看看大家会如何去谈论汇泉楼这场喜宴

是像是之前冯正明几次出名那样,更进一步让冯正明和汇泉楼名声大振

还是会有人开始提出质疑觉得冯正明和汇泉楼喜宴办的不行

或者是开始有人声讨冯正明有些言过其实

不管是哪一种话题的谈论,总该是有人要开始谈论的。

可是现在,喜宴结束好几天了,完全没有人提起喜宴,泉城的大多数人似乎也都没有谈论。

这种情况真的是让关注冯正明和汇泉楼的人感到很奇怪

冯正明对外界的谈论并不关心,他在汇泉楼这次喜宴结束后,找了个时间召集所有参与喜宴众人,再次把大师兄请来。

他准备要让大家一起探讨,关于喜宴的一些好与不好。

冯正明首先开口“这次喜宴我们算是很成功了,也让新郎和新娘家里人,还有他们的亲朋好友都非常满意。

不过中间还是有一些问题,所以今天希望大家都能提出自己发现的问题。

都不用藏着掖着,有什么意见都可以说出来,包括是对我的意见,也可以直接说出来。”

冯正明的话很直白,要让大家一起总结喜宴的一些问题,之后可以改正。

在场的所有人面面相觑,大家一时之间有点不知道该怎么开口

经过一阵沉默过后,还是顾志成先开口了。

“主厨我觉得,这次喜宴我们事先准备的不够充分,当天的时候,我们走菜的过程还是略显忙碌和混乱了。”

冯正明点点头示意顾志成继续说下去。

顾志成接着继续说“我认为下一次,我们应该要准备更充分,像是炖煮的菜,应该要提前准备出来,当天用蒸锅加热出菜,那样可以节省不少时间。

还有就是冷盘,我们应该先准备出来,可以在婚礼进行时,先把冷盘上桌。”

这些问题和建议,算是都非常重要的点。

有了顾志成开口,接下来大家也都是纷纷开口说起来。

总结大家说出问题和提出建议,差不多集中在几个点上。

首先是准备的还是不够充分。

大家都觉得喜宴酒席上的很多菜,应该是能够提前一天准备出来,可以