厨的。”
接着在顾志成使了个眼色后,鲍峰掏出汇泉楼喜宴宣传菜单来。
“田主任这是我们汇泉楼即将要推出的喜宴酒席菜单,这张是我们的宣传菜单,您看一看,如果您家里有什么亲朋好友需要,可以联系我们的,我们肯定会好好准备。”
田忠福接过了菜单,仅仅只是扫了一眼,让他脸色顿时一变。
“这个是你们要推出的喜宴酒席”
看到田忠福惊讶的神情,顾志成等人一点头。
顾志成还接着问“田主任觉得有什么问题”
田忠福又仔细看了看,然后他真的是越看越惊讶。
就和程国胜他们看到这份宣传菜单一样,田忠福从未想过喜宴酒席是能这样去做的
低、中、高三档不同规格酒席菜单真的是光明正大亮出来。
明确标注出每一种不同酒席的菜品。
最关键的是,三档不同价位的菜单上,都会有一道独有的菜品。
宣传单上是明确写了,不同价位菜单上独有菜品,只有订了那份菜单才会有,汇泉楼不给单独点那道菜,而且点了不同价位的喜宴酒席,也不会给上其他菜单上的那道独有菜品。
这种喜宴酒席形式,真是田忠福从未见过的。
沉默了好一阵,田忠福抬起头看向顾志成几人。
“这个点子应该是你们主厨想出来的吧”
顾志成他们几个人几乎是同时点点头。
田忠福竖起大拇指说“高,这个设计实在是很高明,无论顾客订什么价位的喜宴酒席,都会有一道独有的菜,这可真是给足了办喜事家庭的面子。”
齐家乐说“田主任也觉得这一招很高明我们当时看到这样的设计,也都是觉得主厨真是个点子王。”
田忠福说“对,确实是点子王才能想出的点子。”
顾志成接着把话题转移回到招收学徒上。
“所以我们就需要招收一批学徒,毕竟如果真的接了喜宴酒席,没有足够的人手,我们现在这些人还真的是做不了多少桌。”
田忠福赞同“是这样,走走,我带你们去吧,反正先筛选一批,去你们那边试试,你们再筛选一下,我可是很期待,你们汇泉楼这份喜宴酒席的点子推出来。”
顾志成几个人赶紧说“那可真是麻烦田主任了。”
田忠福突然是热情起来,亲自带着顾志成他们去筛选学徒。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558