“可是聚丰德很难进。”

所以职校学烹饪毕业的学生，更多还是会想要进大酒楼的后厨去。

冯正明和顾志成买了几道比较家常的大锅菜，然后找了个不怎么起眼的位置坐下来。

这倒是也没有让冯正明和顾志成觉得有什么不对。

毕竟汇泉楼被他们接手也才两个月的时间。

虽然有冯正明这位名气极大青年厨师状元当主厨，后厨里也都是全省青年厨师大赛上获奖的青年厨师。

而且开业之前也有挺大的动静，被不少人都关注过。

但现在汇泉楼，除了一些大老板会固定在汇泉楼订包间做商务招待。

在泉城的餐饮界，汇泉楼可以说只是一个寂寂无名的新店。

在职校这些学生的眼中，汇泉楼更是太过年轻了。

一家没有老师傅和大师傅坐镇的酒楼，根本不会成为他们实习考虑的去处。

顾志成压低声音对冯正明说“听到了吗大家的首选一定是聚丰德，都明白能进聚丰德意味着什么，都很在意聚丰德在业内的招牌。”

冯正明并不急切，反倒是一边吃饭一边点头“能理解。”

看到冯正明竟然不着急，顾志成倒是有些忍不住说出自己的办法。

“我觉得，要不我们去找找职校的老师吧或者去找一些崔老师傅找李会长也行，让他们帮忙，让职校老师给我们推荐一些学生。”

冯正明听了顾志成的办法，笑着说“怎么担心我们招不到人”

不等顾志成开口，冯正明很肯定说“放心，肯定是能招到人的，职校里有那么多学生，聚丰德、泰丰楼、聚宾园他们哪里能要那么多学生”

顾志成被说得一愣，接着他低声提醒“我不是担心最后招不到学生，我是担心我们招不到好的学生啊，你没听到他们都想着去聚丰德呢，根本没有人提我们汇泉楼。

要是等聚丰德、泰丰楼、聚宾园他们那些大酒楼挑完了，剩下的那些学生，我们还能用吗”

冯正明笑了起来“忘记了我们要招什么人啊”

被这么一说顾志成倒是一下子回过味来。

对啊，他们要招的不是那种技术很好的学生，而是要招一些基本功过得去，能够踏实肯干肯学的学徒。

招的这批人主要是在汇泉楼接宴席的过程中，能够把后厨大量的杂活分摊掉。

冯正明见顾志成明白过来，他又接着低声说“还有，我们确实也没有资格去和聚丰德、泰丰楼和聚宾园他们争夺优秀学徒，汇泉楼是老字号，但我们还是一群年轻人，没有大师傅们的资历，人家凭什么优先考虑我们”

顾志成再次点点头“明白，我们还年轻，还是需要先提升自己。”

冯正明和顾志成正说着，突然听到旁边有学生提起了汇泉楼。

“对了，伱们有想过去汇泉楼实习吗”

“汇泉楼”

“那个咱们省青年厨师状元接手的酒楼啊”

“汇泉楼我觉得就不考虑了吧我听说汇泉楼后厨除了主厨是青年厨师状元，其他厨师都是年轻厨师的，去汇泉楼后厨不知道到底是谁教谁”

顾志成听到这话，差点忍不住挺身而出去跟对方理论理论。

虽然顾志成算青年厨师，年龄上确实也不过才30岁。

但不管怎么说，自己也已经上灶多年，已经算是有扎实的手艺，否则也不可能在全省青年厨师交流大赛中间脱颖而出。

结果在职校的这群学生口中，竟然变成了太年轻，不知道他们和自己是谁教谁

看到顾志成有些激动，冯正明也是赶紧安抚道“别急，老顾你们的手艺是获得老师傅们认可，不用在意这些都没正经在后厨干过学生的话。”

顾志成被冯正明劝说，心里依旧还是有些不爽。

“这些学生真以为学校里学了点皮毛，就能在后厨里上灶做菜了还想在后厨教我们他们凭什么教真想给这帮学生亮一手，让他们知道什么是手艺。”

听到顾志成如此有斗志的话，冯正明笑了笑说“有机会的，早晚会有机会让他们见识一下。”

冯正明安抚顾志成的同时，还在继续听食堂里那些烹饪学生的对话。

在之前一阵嬉笑过后，还是有学生比较严肃分析汇泉楼。

“我倒是觉得，去汇泉楼是个不错的选择。”

“你还怎么要去汇泉楼啊”

“汇泉楼的主厨现在可是风头正盛的，人家是全省青年厨师状元，之前又带着人负责了青年大会晚宴，那可是正儿八经的青年版国宴。”

顾志成听到这，忍不住悄悄瞄了一眼旁边的冯正明。

结果看到冯正明听得是津津有味，而且还是面不改色地认真听。

果然，提起冯正明的时候，职校里这些学生也都是相当敬佩。

职校的学生也都公认，冯正明他们参与的青年大会晚宴，算是青春版的国宴。

所