第306章 年初一小辈下厨(2 / 3)

冯胜男非常开心“好呀好呀,今天中午爷爷、姑姑、爸爸妈妈都等着吃,我和正明哥哥给大家做饭。”

张宏伟立刻强调“还有我呢,我也会一起帮忙。”

冯胜男撅起嘴说“你会不会做啊”

张宏伟说“我怎么不会了在哥的铺子里,是我一直在后厨里啊,你都没进后厨过,你才不会吧“

冯胜男马上说“我会,我在家给爸爸妈妈做过。”

这话立刻获得冯建栋的支持。

“没错,胜男确实在家里给我们做过,做的就是那个正明之前在铺子里做的炝锅面,我们家妮子手艺还挺不错。”

林芸笑着说“上次她爸喝多酒回家,说是想要吃面条,我当时在批改学生作业没有时间,让他等着,结果胜男偷偷去厨房,给爸爸做了一碗。”

说到这三婶对冯正明说“用的面条,是铺子里那个小吕的手擀面。”

冯正明马上向妹妹竖起大拇指“我的妹妹真厉害。”

获得哥哥夸奖,让冯胜男很有些小得意。

张宏伟听到这只能说“我不是太会,但是我可以帮忙,跟着一起学。”

冯素英忍不住说“你别给哥哥和妹妹添乱。”

张宏伟说“不会,我一定不添乱,好好跟着边学边干。”

最后还是爷爷发话“好了,孩子们有这份心,那今天中午就让孩子们做做试试,反正还有正明在呢。”

老爷子都拍板,冯素英和冯建栋姐弟俩自然也答应。

冯正明于是领着弟弟妹妹一起到厨房里。

先把围裙给弟弟妹妹,让弟弟妹妹和自己一起穿上围裙。

穿好了围裙,张宏伟有点迫不及待问“哥,我们先做什么菜”

冯正明笑了笑说“不要着急,我们需要做的是先生火,要把煤球炉子点起来,这样一方面能让厨房里暖和点,也可以先把一些需要热的菜给热上。”

张宏伟奇怪问“不是还没做菜吗怎么还有需要热的菜”

冯胜男马上说“你真笨,正明哥哥不是提前准备了菜啊像是酥锅。”

张宏伟说“酥锅不用热啊。”

冯正明把一块煤球放在燃气灶上烧着。

同时把厨房的后窗也给打开,这样保证厨房里的通风。

接着冯正明才揭开厨房里两口锅的锅盖。

张宏伟伸头看了看,才发现除了一锅的酥锅,还有两锅竟然是把子肉。

只不过,冯正明这两锅的把子肉,不是干饭铺里卖的时候,那样放在大锅里面的,而是给放在两个小砂锅里。

张宏伟有些惊讶“哥准备了这么多吃的啊”

冯正明点头说“对啊,因为姑和姑父都说了,大年三十我们去部队过年,当时我问了姑什么时候回来姑说初一就回来,我就提前准备了这些,我们回来也要吃。”

冯胜男夸奖道“还是正明哥哥想的周到。”

冯正明把事先准备的一些东西给陆续都拿出来。

这次连冯胜男都有些惊讶。

冯正明不但是准备了酥锅和把子肉,他还准备了一些蔬菜,还有像是腰子、肝甚至是一些鱿鱼。

真的是非常丰盛,可以说过年该有的几乎都有了。

还准备了一些水果罐头。

看到冯正明拿出这么多东西。

冯胜男忍不住说“正明哥哥你怎么好像是机器猫这些东西都是从你的百宝囊里掏出来的吗”

冯正明笑着说“哈哈哈,哪里是什么机器猫,就是过年前一点一点买回来的。”

等到燃气灶上的煤球已经烧起来,冯正明把煤球放进煤球炉里,并且把煤球炉提到靠窗的地方去,再把把子肉的砂锅放在炉子上。

这样一来,等煤球炉燃烧起来,刚好上面的砂锅差不多能开锅。

做好了这些,冯正明带着弟弟妹妹一起在厨房里处理各种东西。

冯正明准备的明虾都已经冻上,所以他教弟弟妹妹把虾仁剥出来。

他自己则是处理猪腰和猪肝一类的东西。

看到张宏伟剥出虾仁,顺手就要把虾头和虾壳给丢掉。

冯正明赶紧阻止他“虾头和虾壳不要丢,那些一会还有用的。”

冯胜男说“你看你,虾头和虾壳都是可以做菜的时候增香,你都给丢掉了多浪费”

张宏伟只好乖乖把虾头和虾壳学着冯胜男一样放在一边。

冯胜男剥着虾仁,想到冯正明答应过自己,要给她再做一种不一样的虾吃。

“正明哥哥,你以前说,你还要给我做不一样的虾吃,你是不是今天也要做不一样的虾仁给我们吃”

冯正明先是一愣,然后看了看厨房里手边的东西,他笑着答应。

“好,今天给你们做个不一样的虾,来一个比较喜庆的。”

冯胜男自然是欢呼起来,并且剥虾仁也更加认真了。

冯正明领着弟弟妹妹在厨房里忙碌的时