想到,下午到菜馆来预订试营业位置的人竟然一下子多了。
颜建兴一边接待来预订的人,一边也是忍不住嘀咕。
“这是怎么回事怎么突然来了这么多人要预订试营业的位置呢”
妻子笑着说“是不是因为颜家菜馆的名头被很多人知道了大家都是冲着爸的名声来的,那你们试营业的时候,可要把菜做好啊。”
颜建兴想了想说“不应该啊,试营业我主要都是邀请大师兄和正明他们,还有就是请了一些烹饪协会的人,和以前爸在泉城的朋友,剩下可以预订的桌子不多,所以我都没有进行宣传,怎么会一下子来这么多人预订”
虽然一时之间没有弄懂为什么突然来这么多人
但颜建兴还是接待大家,把大部分预订的都安排在二十七那天。
即便是这样,让颜建兴没有想到的是,一個下午的时间,二十七当天的桌子竟然都被预订了出去。
到了傍晚时分,还有一些人来要预订的时候,颜建兴只能告诉人家没有位置了。
“对不起,我们试营业的位置已经被预订满了,等过完年之后,年初六我们就开始正式开业了,到时候大家可以过来尝尝看,谢谢大家过来预订试营业的位置。”
解释了过后,颜建兴又把来预订的人叫住问“请问,你们是怎么知道我们26和27两天要试营业的”
没有预订上的人面面相觑,然后几乎是异口同声说出了冯正明。
“是从冯家干饭铺听说的。”
“你们也是在冯家干饭铺听说的啊”
“是啊,是听冯老板说的。”
“对对,我们也是听小冯师傅说的,所以过来想要预订一下,尝尝看颜家菜的味道,是不是和颜老师傅当年在燕喜楼一样。”
“没错,没想到这么快都被预订满了啊。”
听完大家的话,颜建兴这才明白了,原来一切是冯正明在背后帮忙宣传了。
颜建兴笑着说“谢谢大家专程过来捧场,大家可以等过完年,我们正式开业之后,有时间再来吃,我们保证会努力做好每道菜,尽力去还原我父亲的手艺,不会砸了我父亲的名声,更加不会砸了颜家菜的招牌。”
听颜建兴这么说,没有预订上的人纷纷表示理解,大家相互提前拜了个年便纷纷离开。
颜建兴干脆写了个牌子,给挂在了颜家菜馆的门上,告知大家试营业已经被预订满了。
挂好了牌子,颜建兴进到后厨里,看到父亲还在指点后厨里的大家。
颜建兴走过去凑到父亲身边,低声把事情跟父亲说了一下。
颜老师傅听了也是不禁感叹道“这个正明,不好好干自己的生意,还想着帮你的馆子宣传,既然他帮你拉了不少生意,你可要认真把试营业做好。”
颜建兴点头“爸放心,莪们肯定不敢有丝毫懈怠。”
颜老师傅又对后厨里大家说“明天试营业,客人确实是不少,大家一定要注意我跟你们说的那些,哪怕是上菜的效率慢一点,但必须要保证每道菜的质量,一定要达到每道菜该有的要求,不允许有任何的偷奸耍滑。
你们可以努力了,暂时达不到最好,或者是因为试营业,一些东西还不熟悉,出现一些偏差,这都是可以原谅的。
但是如果你们不够努力,那就不可原谅,希望你们一定要记住这一点。”
听完颜老师傅的话,后厨里众人也都是纷纷点头答应下来。
颜建兴又低声问父亲“要不要去感谢一下正明”
颜老师傅说“那是你们兄弟之间的事情了,你就不要问我,你暂时也不用去多想,先把试营业两天好好应付过去,我刚才的话也是说给你听的。”
颜建兴马上一脸严肃回应“一定认真做好。”
颜老师傅点点头先从后厨离开。
颜建兴等父亲走后,和后厨里大家为明天的试营业忙碌起来。
颜老师傅离开后厨,和自己老伴还是忍不住感叹了一番。
“真是没想到,本来燕喜楼关张,我都离开泉城,做好了慢慢被泉城遗忘的准备,现在却因为正明,反倒是让我在泉城的名声更响亮了。”
老伴听了笑起来“哈哈哈,我听他们说了,都说你有个好徒弟。”
颜老师傅点头“是有个好徒弟,没有辜负我对他的期望。”
老伴问“明天,要不要让正明和大东子过来让他们帮帮建兴”
颜老师傅摇头“不,这家菜馆是建兴自己开的,要让他自己去经营,不能让东子和正明过来帮忙,让他们过来对建兴也算是一种羞辱,要相信儿子。”
老伴点点头“好,听你的。”
颜老师傅看向窗外“看来啊,我们家以后要留在泉城了。”
老伴说“这些都随你,你想要留在泉城,我们就留在这。”
颜老师傅认真地想了一下说“留下吧,我这把老骨头还能帮徒弟们和儿子们做点事,能看着他们越来越好,我