让铺子里一些人有些听不懂了。

卫秀玲问“核心技术那是什么”

冯建栋笑着解释说“核心技术，拿餐馆酒楼来说，肯定是后厨的厨师啊，正明的设计可以更好的掌控住厨师的手艺，这不就是掌握了核心技术以后开分店的话，只需要把培养出来的厨师派去就可以。”

三师兄杨斌笑着说“正明你这不光是要做生意，还要变成厨师培训基地啊”

冯正明笑着回应“有那么点意思，咱们鲁菜对厨师的功夫要求很高的，如果我现在这样的经营模式可行，那么想要开分店最大的问题，就是分店厨师的水平问题，与其到时候去找人，那不如我们自己培训。”

杨斌看向夏蕙和孙海说“你这算是从师父让夏蕙和孙海来，吸取到的经验吧”

冯正明点头“对，夏蕙和孙海到来，不但是让我们铺子人手变得充足，更重要的是，他们两个给了我扩大干饭铺经营的底气。”

夏蕙和孙海听到这，一起惊讶地看向了冯正明。

冯正明面对两人目光，微笑说“你们不用这样看我，你们自己可能不觉得，如果不是你们两个来了，我没有底气这样去扩大干饭铺的，可能我的小铺子还需要再经营上两三年，我的一些想法短时间内也实现不了。”

夏蕙和孙海获得这样的肯定，心里还是非常开心。

冯正明的这份肯定，说明他们的手艺和能力都已经被认可。

这是夏蕙和孙海放弃一些餐馆和酒楼，来到冯正明这里所希望获得的。

夏蕙说“我来没多久，师叔你真的教会我很多东西，在你身上学到的不光是手艺。”

孙海也附和道“对，我也在两位师叔身上学到不少东西。”

杨斌笑着说“哈哈哈，这话没错，不是因为我们，孙海你肯定是进不了全省青年厨师的前十行列的。”

孙海点点头“多亏了两位师叔的指导。”

冯爷爷此时开口“这就是一种良性的发展，正明啊，你可要保持住，你们大家在一起，好好经营好这家餐馆，不光将来如何，一定要记住，把你们的手艺坚守住。”

爷爷的话算是总结，大家全都认真地点头答应下。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558