第269章 小小紧张,选材细节(2 / 3)

罗晴脸上堆起笑容说“我希望可以给你加油,陪你一起去比赛。”

爷爷和师父看到两人的样子,笑呵呵地先一步走了。

冯正明和罗晴手牵手,一起先向干饭铺走去。

路上罗晴好奇问头两天比赛的情况。

得知冯正明第一道菜就被定为了金奖的菜品,罗晴非常开心为冯正明欢呼。

“真好,我就知道你肯定没问题。”

冯正明笑着问“你知道我没问题,还这么大早跑来”

罗晴说“知道你没问题,我也要来给你加油,如果不是我要上班,我头两天肯定要去看,现场给你加油。”

冯正明笑了起来“你虽然人没有到,但我感受到你的加油,感受到你的心思,所以莪才能做得那么好。”

罗晴听到冯正明的话,心里真是感到非常甜蜜。

“我肯定是在心里为你加油,上班的时候王大姐都说我是心不在焉。”

冯正明说“那还是不好,上班的时候应该好好上班。”

罗晴微微撅起嘴说“就是忍不住在心里惦记你,想着你比赛的时候,会不会顺利还有你的菜会不会获得评委的好评给你最高分。”

冯正明说“那你可以放心,我第一道菜现在应该是最高分。”

罗晴接着问“那你今天要做什么菜”

冯正明直言不讳说“做一道黄焖乳鸽。”

冯正明和罗晴赶到干饭铺和大家汇合,然后一起赶往了比赛的现场去。

夏蕙看到罗晴来,也是立刻和罗晴凑到一起。

毕竟同行的都是男人,今天好不容易罗晴来了,夏蕙还是愿意和罗晴凑在一起。

冯正明也向大家公布今天他要做的菜。

得知冯正明要做黄焖乳鸽,夏蕙和罗晴走在一起低声跟罗晴聊起来。

“师叔昨天说,他是受到我爷爷他们做的带子上朝的启发,原来就是要做黄焖乳鸽,我还以为师叔想到了什么大菜。”

罗晴奇怪问“黄焖乳鸽不算是大菜吗”

这一问把夏蕙给问得一愣,半响都有些不知道该怎么回答

仔细地想了一会,夏蕙说“好像师叔做的话,还真的算是大菜。”

罗晴笑起来“你爷爷他们做的带子上朝是什么菜怎么名字这么怪”

夏蕙马上向罗晴解释了一番。

罗晴听后也是有些惊讶“没想到你家里竟然是做孔府菜的传人啊那你家里厨艺应该也很厉害啊带子上朝竟然是鸭子和鸽子一起做出来的菜还真的是有创意。”

不过紧接着罗晴好奇问“那黄焖乳鸽和你爷爷他们做的带子上朝一样吗”

夏蕙想了想说“好像还真有些像呢。”

两个女的凑在一起聊了一路。

抵达现场后,罗晴是跟在了颜老师傅身边,冯正明他们各自去准备。

冯正明今天是直接到主办方的材料区域。

在这里直接现场选取今天要做的材料。

刚好夏明烨也在这边挑选,还有聚丰德的段锦盛也在。

两个人看到冯正明,夏明烨笑着主动打招呼。

“冯师叔你今天没有自己带材料吗”

冯正明笑了笑回答“总是自己带,可能会让别人不服气,所以我今天就用现场的材料,做一道比较简单的菜。”

段锦盛听到冯正明的话,心里不免觉得是在说自己。

犹豫了一下,段锦盛还是主动走到冯正明面前。

“冯师叔,之前是我不好,我不该那样对你说话,很没有礼貌,我跟你道歉。”

冯正明被段锦盛突然的道歉给弄得有点懵。

夏明烨在旁边看着也觉得有些不可思议。

段锦盛见冯正明盯着自己看,但是却没有说话。

他只能是硬着头皮继续说“冯师叔请你原谅,我真不是有意那样说你,而且你昨天的糖醋鲤鱼做的真是很好,我对你很服气。”

冯正明这才算是回过神来,对段锦盛笑了笑。

“不用跟我道歉,所谓文无第一、武无第二,我们既然是参加比赛,那么相互之间是竞争关系,相互之间不服气对方很正常,你把我当成对手敌视我也没错,只要那样能给你动力,让你把比赛的菜做好。”

被冯正明说的,段锦盛更加有些不好意思了。

段锦盛只能说“冯师叔你昨天那道糖醋鲤鱼,虽然是跟另一位师叔一起做,但是我看得出来,那道菜还是你展现了手艺,尤其是你的那个刀工,一分钟把鱼身正方面打上花刀,而且还那样的均匀漂亮,真是很厉害。

还有你鱼下油锅的时候,你用手去冲油,还用手把鱼弯出那种跃龙门的造型,真的是太厉害了,我觉得那些我压根不敢去做。”

冯正明虽然昨天跟不少年轻厨师说过细节,而且他在油炸鲤鱼的时候,师父也现场进行了讲解。

但是现在听到段锦盛的话,冯正明还是很坦诚再次强调了