第62章 师父的来信(求追读,求月票)(1 / 2)

盒饭卖完,冯正明回到食堂,大师兄李辉东递给他一封师父寄来的信。

冯正明接过师父的来信还是有些激动,在后院里赶紧拆开信看。

这封信是师父收到了冯正明的信后,立刻给他写的一封回信。

信里师父肯定了冯正明自己卖盒饭的想法。

也给了冯正明一些嘱咐。

但信里最让冯正明激动的是,信里师父附上了一张单子,是一张做把子肉的单子。

单子上面把要用什么调料写得很详细,还细致写清楚要怎么去做,以及一些师父总结的心得,和师父做把子肉的小秘方。

信里最后,师父告诫冯正明。

“火车站卖盒饭,无论如何都要把东西做好,但光是做盒饭,终究是会有很多竞争,给你把子肉的配方,希望你可以认真做好,相信有把子肉这一手,你在火车站卖盒饭时,应该可以立于不败之地,好好努力。”

结尾师父写着师父很好,勿念。期待你们师兄弟有所成就,再来看师父。

得到师父给的把子肉配方,真是让冯正明觉得,这简直是瞌睡给了个枕头。

自己这两天还在想,要做些什么独一份的东西,让火车站其他人无法复制

有了师父给的把子肉配方,冯正明感觉这回肯定能行。

李辉东看着小师弟看师父的信,没一会看的是满脸兴奋,他不禁感到有些好奇。

“师父信里说什么”

冯正明闻言抬起头,看向大师兄回答“师父给了一个配方,做把子肉的。”

李辉东有些奇怪“师父给你做把子肉的配方”

冯正明点头“对,师父太厉害,想到我在火车站卖盒饭会有竞争对手,把这份把子肉配方寄来,让我做把子肉在火车站跟盒饭一起卖。”

李辉东愣了一下,仔细琢磨琢磨明白过来。

“师父是让你做一样别人做不了,做的没有你好的东西,有人竞争也不怕,你有独一份的菜,吸引顾客。”

冯正明把配方单子递给李辉东“师哥你们食堂也可以做。”

李辉东没有去接单子。

“这是师父给你的,我们食堂不能用。”

冯正明说“没关系,师父没说不能给你们用,我需要在食堂后厨做,到时候还不是大家都看到”

李辉东说“你可以避开我们做,我帮你安排。”

不给冯正明再开口机会,李辉东说“有些东西不该分享不要随便分享。”

听大师兄这么说,冯正明心里多少是有些惊讶。

接到了师父的信,冯正明本来还想师父给了自己把子肉配方,如果自己不说出来,以后大师兄知道会不会埋怨师父偏心或是觉得他这個小师弟私心太重

冯正明拿出来,表示愿意跟大师兄分享,是希望大师兄不要多心。

但现在看来,大师兄李辉东不愧是师父口中最忠厚,有大师兄样子的徒弟。

看到冯正明愣在那盯着自己看。

李辉东轻轻拍了拍他的肩头“别多想,师父给你这份配方,我不会嫉妒,你要用好师父的方子。”

冯正明盯着大师兄说“等我做出来,每天留给食堂一锅,师哥你们卖。”

李辉东笑呵呵说“好啊,你辛苦了。”

冯正明跟着笑起来“不辛苦。”

跟大师兄说好,冯正明先把信和方子都收起来,把三轮车上的锅和桶都清洗干净,放在院子里给晾上。

稍稍休息了一阵,冯正明便开始跟大师兄一起和面,为晚上包子准备馅料。

可以说,一整天的时间里,冯正明、李辉东以及李辉东两个徒弟,在食堂里真是很忙碌也很充实。

冯正明直到晚上去火车站那边卖完包子回来,才开始认真研究师父给的把子肉配方。

看了师父寄来的配方,冯正明才明白这方子多有价值。

整整三张纸,师父把制作的各种细节密密麻麻都给写得很清楚。

包括第一次做的时候,应该要如何下料

第一锅把子肉卖完后,如何去处理剩下来的卤汤

怎么把卤汤保存起来

多久要更换一次卤汤

并且每次更换的时候应该怎么去换

如何在更换新汤的同时,能够更好的保留老卤的味道

冯正明真的是完全没想到,师父会给自己写的如此详细。

看着如此详细的手写把子肉配方。

冯正明脑海中不禁回想起,前世看过的某个烹饪教学视频开场白。

“干货都拿走,开店就赚钱”

看完全部的配方,冯正明真的是打心眼里感激师父。

自己一个人意外穿越到这样一个时代。

本以为无亲无故,也没有前世中的系统和外挂,自己可能会面临一个举步维艰的开局。

但是没想到,自己是如此幸运,遇到了几乎可以说把自己当成