晚上,冯正明和大师兄两个徒弟,留在食堂后厨旁边的小屋住。
原本李辉东是想让冯正明跟自己回家住。
不过被冯正明给拒绝了。
冯正明还是不希望给大师兄添太多麻烦。
何况住在食堂后厨,对他而言也会相对自由一些。
睡觉前,张磊和杨鹏向冯正明请教了不少烹饪上的技巧。
冯正明也给两人了一些对应的解答。
睡下不知多久,冯正明被一阵动静给惊醒。
他睁开眼睛看到大师兄正在催促两个徒弟起床。
李辉东似乎并不想惊动冯正明,在两個徒弟起床穿衣服的时候,他还不停在旁边说“你们两个给我小点声,别把你们小师叔给吵醒了。”
冯正明听到干脆起床直接开口“师哥,你们这么早,是要去农贸市场买菜吗”
李辉东一见冯正明已经醒了,先是扭头瞪了两个徒弟一眼。
似乎是在埋怨两个徒弟起床闹出的动静太大。
接着李辉东又对冯正明说“我们是去买菜的,你要是没睡好,你接着睡你的,等买菜回来了,我让他们把你叫醒。”
冯正明直接起床,一边穿衣服一边说“没事的,师哥我已经醒了,我跟你们一起去。”
张磊赶紧说“小师叔,你真的不用一起去,我们跟着师父去就行。”
冯正明说“没关系,我现在也是食堂一员,买菜这种事情,我在燕喜楼的时候,没有跟师父去过,今天开始就当是跟你们学习了。”
说话间,冯正明已经把衣服穿好了。
李辉东只好说“行,一起去看看。”
去买菜,李辉东他们一共骑了两辆大三轮车。
李辉东安排他自己和冯正明分别坐一辆三轮车上。
让张磊和杨鹏骑车。
路上李辉东突然想起昨天冯正明卖盒饭的事情。
“正明,你昨天卖盒饭到底怎么样啊你算没算账你昨天到底卖了多少钱”
冯正明从口袋里掏出80元伸手递给李辉东。
“师哥,我昨天卖了一百多块钱,我晚上睡觉前算了一下账,用食堂的那些东西,我觉得大概要有五、六十,师哥我就给你60。”
李辉东见状立刻推迟“你这是干什么不是说好了,头一个月让你试试看所有的原料只要是食堂后厨有的,你就随便用,不用给钱的。”
冯正明说“师哥,师父常说,账要算清楚,其实燕喜楼最后倒闭,就是因为账目算不清楚,所以我们师兄弟之间,也必须要把账算清楚,不然你承包食堂,到了月底你们的账对不上可怎么办”
李辉东说“你这一天能用多少啊你昨天用的那些瘪茄子,还有那点肉和油什么的,还不如食堂每天损耗掉的多呢,钱你收起来。”
接着李辉东转移话题“你昨天第一次去卖,不但是把盒饭都给卖完了,竟然一天就卖出100多块钱,看起来你去南站那边卖盒饭,还真是个很好的赚钱路子。”
没等冯正明开口,骑三轮载着他的杨鹏抢着开口。
“小师叔,你这生意真的很不错啊,一天能有一百多,那你这一个月不是有三千多”
张磊也跟着说“真的啊,一个月能赚3000块钱,小师叔你这生意真赚钱。”
冯正明不禁笑着说“你们不算成本的吗昨天是你们师父没有要我的成本费用,如果刨去各种成本的话,我昨天大概也就赚了50多。”
李辉东说“一天能赚50,也很好了,比你在燕喜楼当学徒的工资高。”
杨鹏说“对啊小师叔,你之后可以多做一些盒饭带去卖,那样你一天不是能多赚一些钱吗”
冯正明说“我确实想多做一些去卖,而且我觉得可能提前打包好不好,回头可以尝试一下,把菜放在大锅里,拉到南站那边去卖,谁要买给现场盛。”
李辉东问“那你准备卖什么价格”
冯正明回答“我准备按照饭盒定价,一盒米饭5毛钱,然后纯素菜1块一盒,如果要荤菜的话一块五一盒。”
听了冯正明的这个价格,李辉东顿时笑了起来。
“哈哈哈,正明,你这是参照我们食堂的定价吧”
冯正明笑着点头“对,就是参照师哥你们食堂的定价。”
李辉东说“这样的话,干脆以后每天正明你一锅出菜,一半放在食堂卖,一半呢,你自己拉去南站卖盒饭,师哥不让你白干,每个月师哥给你1000。”
冯正明听了赶紧说“师哥这不行,你给我1000工资太高了。”
说到这,冯正明看向蹬三轮车的两个大师兄徒弟。
“要不我和张磊、杨鹏他们两个一样吧,师哥你每个月给我500,我每天帮食堂做菜,莪挑选两三样多做一些,我拉去南站那边卖盒饭。”
李辉东笑呵呵指着冯正明说“你小子,我只听说嫌工资低的,还没见过你这样嫌工资高的。”