“哟”
“这么大个头的兰花蟹”
“不会是你出海捕的吧”
黄金桃看着兰花蟹,有点惊讶,赵大海只是出海钓鱼,没听说出海捕鱼,昨天还和赵石出海钓鱼来着。
“钟石柱他们回码头的了吗真的捕捉到了蟹的了吗”
赵石在屋子里听到了声音,拎着自己的水烟筒边抽边走出来,一看到兰花蟹马上想起赵大海和钟石柱他们说过海里面没鱼,可能有虾和蟹的事。
赵大海说了一下钟石柱渔船回来,捕捉不少的兰花蟹,拿了十五六斤到自己家里面,送点过来这里尝尝鲜,聊了几句,出门回家。
“这是咋回事”
“钟石柱他们几个出海捕到了蟹,这和赵大海有啥关系”
黄金桃有点奇怪,十五六斤这样个头的兰花蟹,小两千块钱,不是个小数目。
赵石说了一下整个事情的经过。
“啊”
“大海这么厉害的啊”
黄金桃吓了一跳。
“大海的脑子确实是好使,这么多出海捕鱼的人都没想到这个事儿。”
赵石点了点头。
谁说出海捕鱼不赚钱的呢只不过是那些闷着头不琢磨的人才赚不了钱。
赵大海不像别的人,整天琢磨着什么地方有鱼和海里面的鱼的情况。钟石柱、刘斌和雷大有听了一下赵大海的话,狠狠的赚了一笔钱。
“啊”
“大海为什么不自己出海捕蟹的呢”
“这孩子明知道海里面有蟹,自己不去捕捉告诉别人。”
“哪能干这种事情的呢就算告诉钟石柱、刘斌和雷大有他们几个,自己总得出海的吧总得掺一分的吧”
黄金桃有点急了。钟石柱、刘斌和雷大有赚钱可不是赵大海赚钱。
“呵呵呵”
“你着什么急的呢为啥非得要捕蟹的呢确实赚钱而且能赚不少钱,但是能比得上赵大海自己出海钓鱼的吗”
赵时笑着摇了摇头。
赵大海钓鱼的本事真不是开玩笑,昨天自己一起出海。周围的快艇可不少,但是真正能钓着鱼的没几个。
赵大海开着快艇,只是溜达了一圈,和自己两个人钓到了两条马友鱼,自己的那条不说了,回来称的时候二十九斤一两,赵大海自己钓的那一条都有八斤七两,再加上一些别的海鲈鱼,随便都赚了小一万。
钟石柱、刘斌和雷大有捕捉的兰花蟹确实赚钱,但是花的时间可不少,这些时间出海钓鱼的话赚更多,赵大海这笔账算得清清楚楚。
“钟石柱、刘斌和雷大有他们捕捉到黄花蟹,回到码头消息传出去,接下来不知道有多少的渔船,全都一拥而上,全部都捕捉兰花蟹。”
“这就是一锤子的买卖”
“大海钓鱼厉害,一直钓一直更厉害。干哪一行都得要专门干哪一行,这才能够干得好。大海心里面明白着的呢”
赵石抽了一口水烟。
“哟”
“行吧,行吧”
“你咋说咋有理不就得了”
“这些兰花蟹咋办的呢”
黄金桃指了指袋子里面装着的兰花蟹。
“还能咋办这用得着说的吗”
“煮了吃了”
“中午得要喝二两小酒”
赵石决定中午就吃,这大个头的兰花蟹特别是刚刚才上岸的非常好吃。
赵大海回到家,看时间已经差不多中午的十二点,奶奶钟翠花已经放米煮好了饭,拿了一个篮子,剩下来的兰花蟹放里面,水龙头简单冲洗了一下,大铁锅洗干净烧干,加了一点点的油,冒青烟的时候,兰花蟹一只又一只倒过来放在了锅里面,盖上的盖子,大火猛烧,不到两分钟的时间,兰花蟹特有的鲜甜的味道,一下子弥漫整个厨房。
赵大海忍不住吞了一口口水。
新鲜的兰花蟹特别是个头七八点甚至一斤的兰花蟹,味道简直不要太好。
赵大海又等了两三分钟的时间,掀开的盖子,一股水蒸气直接冲起来,控制不住用力的吸了一口气。
兰花蟹有很多种做法,常见的就是清蒸,另外一种就是用来炒。
赵大海今天的做法不算是纯粹的清蒸锅,里面放了油,但是不放水,油温非常高,蟹本身有一定的水分,这么一煮出来,有油的香,又有兰花蟹本身的清甜。
赵大海拿了一个干净的篮子,顾不得热,直接就一只一只的拿出来,端着篮子直接走进了堂屋。
“奶奶”
“来”
“赶紧的赶紧的”
赵大海手里面拿着的装兰花蟹的篮子,直接搁在了钟翠花脚边的地上,拎起了一只热气腾腾的兰花蟹,掰开了壳,递给了奶奶钟翠花。
“哟”
“这么肥的呀”
钟翠花接过来一看,刚刚煮好的兰花蟹非常的肥,都已经有了一点高,肉非常的满。