算下来也才四天的时间，其实还蛮紧张。

沈美云，“辛苦了。”

“到时候注意安全。”

初一早上，送走了李大河和司务长，按理说沈美云是要去拜年的。

但是沈美云今年是没空了，她索性和宋玉书窝在一块看账起来。

她不能什么都指望宋玉书，自己也要学一些。三天下来，西单市场服装档口的账，也都盘清楚了。

一共九十三万三。

其中，光过年的这一个月，卖了快四十万。

看到这惊人的利润。

饶是宋玉书都有些心动了，“这样来看，你的这些生意，反倒是服装档口最赚钱了。”

而且也没那么辛苦。

毕竟，不管是鲁家菜还是养殖场，这些都是周期长。

但是服装不一样，进货过来了就直接卖掉。

沈美云，“对，人家说，衣食住行，衣排在第一。”

“你要开服装店吗”

“我不是在羊城开了衣家总店吗可以加盟，要是开的话，我可以全程帮你操心，至于你说带孩子，也没关系，到时候找几个小妹在服装店看着就行。”

“你每天就盘盘账就可以了。”

这说的宋玉书确实心动，不过，过了一会，她还是拒绝了，“不了，这和我专业不符。”

她眼睛里面带着野心，“我要当全中国最顶级的会计。”

她不能被赚钱分散了心思。

一切和会计无关的，都是在影响她的心态。

见她如此，沈美云只能作罢，“那我就自己开了，到时候在找一个加盟商。”

宋玉书嗯了一声。

到了初四这天，李大河又送过来了一批货，不过，这次司务长没过来。

车子是从驻队租的，这一次租了十辆车。

带了两百多头猪，还有一千只鸡，五百只兔子，外加三万个鸡蛋。

货来了以后。

沈美云便直接让李大河把货送到宣武仓库去了，但是这货太多，仓库差点没放下。

没得办法，她又在大过年的找人又多租了一间两百平的房。

这才算是勉强弄完。

弄完这些后，她把杀猪匠吴师傅他们便喊了过来，不过这次一共五个杀猪匠，初四就开始忙活起来。

先杀的猪，沈美云弄到了季家去，把周围邻居那些人先满足了。

光这些邻居，瓜分了十三头猪。

沈美云收款三千多。

也算是还没开张就赚钱了，预示着来年财源滚滚。

到了年初五这天。

鲁家菜开业，一大

早沈美云就让人去托猪了，一口气拖了三趟，送了六头猪过来，另外，还有几十只鸡，以及兔子鸡蛋。

看到那鸡和兔子。

鲁师傅就直接做决定了，“美云，这鸡我们自己留着用，今天鲁家菜又开始推出招牌菜了。”

小鸡炖蘑菇。

这可不就是冬日里面大补必选菜。

“那兔子呢”

“做个麻辣兔肉和冷切兔肉吧。”

鲁师傅说起这个的时候，眼睛在发光，“我过年的时候还在愁，我们我们鲁家菜都是老菜式，怕客人吃腻了。”

“美云，你这倒是给我弄来了好食材。”

沈美云笑了笑，“也是赶得巧。”

“不过，鲁师傅山货你要不要”

鲁师傅来了兴趣，“什么山货”

沈美云，“就是松茸，菇子，猴腿，天麻，三七，以及桑黄这些。”

鲁师傅越听眼睛越亮，“这可都是好东西啊，美云，你要是能弄来这些好货，我们鲁家菜可又要多几个硬菜了。”

沈美云，“我暂时弄不来，但是我东北有人。”

“以后我让大河送货的时候，顺带在带几袋子山货过来。”

到时候，大河在公社的十里八乡收货就好了，这些都是老天爷赏饭吃的。

漠河的社员们，各个都会采摘。

敲定了这个后。

沈美云又问他，“干的海货要不要”她倒是有新鲜海货，可惜弄不过来。

“什么样的”

“干鲍鱼，海参，瑶柱，对虾，带鱼，咸鱼，黄花鱼这些。”

“要”

鲁师傅迟疑了下，“你都能弄来”

“能。”

“无非是要时间。”她自己没在南方，所以要拖南方的人去采购，“我抽空和黄豆说一声，让他采购了，交给服装发货，一起给发过来。”

鲁师傅，“那感情好。”

交代好了鲁家菜。

初五这天竟然还下起来了雨，眼瞅着门口的猪肉的档口要淋雨了，沈美云侧头看了片刻，“这样光在门口不行，想办法给猪肉档口打一个空间出来，到时候让猪肉档口单独独立出来。”