吃饭的时间,在此之前,陈秋荷要开始各种准备。
沈美云既然回来了,她就接过了这个活。现在天冷,她用之前寄回来的瑶柱和干鲍鱼,以及虾子,熬了一个海鲜粥。
又瞧着家里有土豆,把土豆切成丝裹上了面粉,倒在刷上油的平底锅里面,一口气煎了十几个土豆饼,这才算是停了下来。
因为绵绵还没回来,怕盛起来凉了,就直接放在平底锅里面热着,同时,还不忘把蜂窝煤炉子的空开到最小,免得土豆饼热糊了去。
想着没有下饭菜,便看了下家里的菜,北方的冬天是真没啥青菜,基本上都是萝卜和白菜。
沈美云炒了一个萝卜丝,又炒了一个酸辣大白菜,还没起锅呢。门外面就传来一阵声音,“姥姥,我们晚上吃什么呀”
回答她的是沈美云。
“吃海鲜粥和土豆饼。”
话还未落,绵绵就激动的一阵风一样跑了进来,“妈妈,你回来了啊”
她跑到了厨房,一眼就看到在厨房做饭的沈美云。
沈美云回头看她,笑了笑,“回来看看我们家绵绵,把妈妈忘记了没”
绵绵抿着唇笑,如同一朵花骨朵一样,“我怎么会忘记妈妈呢”
她从背后抱着沈美云的腰,撒娇,“我最喜欢的就是妈妈了。”她现在大了,不再像是小时候那样,非要和妈妈一起睡觉了。
但是,每次回来妈妈都不在家,到底是失望的。
沈美云听的心里软乎乎的,“妈妈也最喜欢你。”
从小到大,她从来都不吝啬表达对绵绵的喜欢。
陈秋荷见到这母女二人亲热的样子,忍不住笑了笑,“好了好了,吃饭了。”
“我把海鲜粥先端出去,绵绵你拿碗。”
“美云,你把白菜炒了,就端出来。”
“我们不等你爸和你舅舅了,他们晚上指不定什么时候回来呢。”
沈美云应了一声,把酸辣大白菜盛了起来,顺势端到了外面的桌子上。
陈秋荷和绵绵已经盛好了粥,刚好三碗。
沈美云,“尝尝海鲜粥怎么样都是干海鲜熬的,若是以后有机会,带你们尝下新鲜海鲜熬的粥,连带着米都是甜的。”
那才叫一个鲜美。
绵绵呼啦啦的喝了一大口,烫的她直吸溜,“好喝好喝。”
“好久没”喝海鲜粥了,这话说到一半,才反应过来好像不能这般说。
陈秋荷闻言,问了一句,“好久没什么了”
绵绵咬着筷子,正当不知道该如何说的时候。
沈美云顺势帮她圆场,“是好久没吃妈妈做的饭了吧”
绵绵小鸡啄米一样点头,“是是是。”
沈美云给她夹了一个土豆丝饼,“那你就多吃点。”
绵绵笑了笑,“我要吃一碗粥,在吃两个土豆饼,我好饿啊。”
十五六岁的小姑娘,正处于发育的阶段,所以也容易饿的快。
沈美云,“饿了就多吃点。”
从砂锅里面挑了两个鲍鱼出来,鲍鱼炖耙了,吸满了米油,泛着光,光看着就有食欲。
“尝下干鲍鱼好不好吃”
她给绵绵和陈秋荷一人夹了一个。
两人自然没客气,只是,陈秋荷也忍不住用着勺子去砂锅里面捞,“你也吃。”
她也给自己的闺女捞了个鲍鱼。
看到这一幕,沈美云哭笑不得,“妈,我在南方的时候,经常吃这些,不用单独给我夹。”
怕陈秋荷不信,她便补充道,“开了一个快餐摊子,每天早上都要去码头进海货,那种新鲜的鲍鱼就比肉贵一点,一块或者是一块二一斤,一斤大的有五六个,小的有十多个,都够管饱的。”
“每次摊子上做了海货后,都是我们自己先吃饱了,在推出去卖。”
这是实话,他们从来都是先管饱自己的肚子,在出去做生意。
陈秋荷听到这,顿时向往了起来,“那码头是不是好多海货”
沈美云,“对,特别是早上的时候,渔船从海上回来,一筐一筐的海货从渔船上搬下来,我们这些散客一般都是这个时间点去挑选。”
“又便宜又好吃。”
见到陈秋荷更向往了,沈美云便说,“等今年暑假吧,绵绵高考结束了,刚好妈你也放假了,你们一起到羊城,或者是鹏城,我带你们去到处转转。”
陈秋荷犹豫了下,“会不会给你添麻烦”毕竟,闺女还要做生意。
沈美云,“不会,那边的生意已经步入正轨了,我明年没这么忙了。”
“绵绵想不想去”
绵绵吃的都顾不得抬头了,她妈妈做饭实在是太好吃了,完全停不下来。
海鲜粥好吃,土豆丝饼焦脆香香的,就连酸辣大白菜,都很好吃。
她闻言,勉强抬头,“妈妈在哪,我就在哪。”
反正若是