因为加了那一丢丢调料的缘故，整个河粉的香味被提升了三个度。

“不错不错，这个比我之前吃过的好吃多了。”

“真是好吃。”沈美云一连着吃了三口。

黄豆自己也尝了下，他微微皱眉，“少了一点辣味。”

沈美云摇头，“不不不，这边本地人吃不辣，甚至好多人长了半辈子，都没吃过辣椒。”

“他们讲究原汁原味。”

黄豆，“那就这个吧。”

沈美云，“不过倒是可以单独弄点辣椒，问下客人要不要辣，要是要的话，你可以单独给他们加。”

这个也行，黄豆默默的把这条记在本本上。

沈美云，“你会炒河粉了，基本上细米粉，桂林米粉，炒饭都是差不多的。”

“除此之外，我们还做一个鲁家菜的那种快餐。”

这话一说，黄豆和小六同时看了过来，“每天炒很多种菜，让大家选择吗”

沈美云嗯了一声，“不过这边的条件肯定赶不上鲁家菜，也不可能像是鲁家菜那样，一次做到十几个，二十几个菜。”

“小推车毕竟是有限的，我们可以每天控制下数量。”她思索了下，“举个例子四荤四素，然后卖的时候，一荤一素多少钱，两荤一素多少钱，到时候根据对方的选菜来定价。”

黄豆眼睛亮亮的，“这种好。”

沈美云继续

想，“这边有个好条件是靠海，周围不少人靠赶海为生，到时候可以买一些蛤蜊，八爪鱼，带鱼，虾子螃蟹之类小海鲜，爆炒了就可以算是荤菜了。”

只能靠山吃山，靠海吃海了。

这下，黄豆眼睛越来越亮，“我会啊，这些我都会做，蒜蓉，红烧，爆炒，我都会。”

他算是鲁家菜的老徒弟了，只是之前做这一类菜的机会很少，因为海鲜在北京来说，实在是太珍贵了。

远远的运输过来，成本昂贵，这种海鲜每次都是师父亲自去做，怕他们这些徒弟浪费了食材。

如今可不一样了，来到了海边，他算是可以多多练习了。

对于厨子来说，新鲜的食材这可是最为重要的一环。

沈美云嗯了一声，“不过，今天可能做不了，明天吧。”

想到这里，她倒是不着急了，“黄豆，你和小六今天就在家先练手，我把食材准备充分一些，明天再去。”

倒是她想茬了，磨刀不误砍柴工。

争取一炮打响鲁家菜的名声。

黄豆点头，“成的，嫂子。”

沈美云则是出去了一趟，找到了曾晓丽，提出了买海货的事情。曾晓丽有些为难，“一般都是涨潮赶海的人多，这个点基本上已经过了。”

“你们要是想要的话，明天早上早点去码头，那个时候渔民出海回来，兴许能买到不少靓货。”

沈美云和曾晓丽道谢，曾晓丽转身要离开，突然又鼓足了勇气，“我带你们去买便宜的海鲜，你能给我跑腿费吗”

“一块钱就行。”

沈美云有些奇怪，“你和你哥卖玻璃袜，一天就能赚不少吧”

这孩子怎么还这样

曾晓丽低头抠着指头，“缺钱啊。”

倒是没解释原因。

沈美云也没再多问，她点了点头，“那明天早上你带我去。”

曾晓丽眼睛一亮，“好好好。”

只是，让沈美云没想到的是她这个早，竟然是早上四点半敲门。

沈美云风中凌乱，打着哈欠，“怎么这么早”

曾晓丽，“五点半码头就热闹了起来，我们过去要好长时间呢。”

他们要从这里赶到盐田村去，少说要个把小时。

沈美云，“”

成吧，艰难的洗漱，她还不忘把黄豆和小六也跟着薅起来了，“一起，以后你俩熟悉了负责采购食材。”

黄豆和小六也是懵逼的，不过听沈美云的话，这是师父临行前交代的，两人迅速爬了起来洗漱。

四点四十，他们便出发了，五点二十抵达到了盐田村的码头。

此刻，晨光破晓，海平面上带着几分朝雾，码头两侧围满了出海回来的渔民，他们每个人面前都堆了不少海货。

有堆的冒尖的小八爪鱼，还有一筐一筐的虾爬子，蛤蜊，兰花蟹，带鱼和鲅鱼黄花鱼等等。

几乎海底常

见的海货，这个码头上全部都有。

沈美云看着那虾爬子就跟着移不开眼了，鲜活的皮皮虾在跳动着虾须，青虾和青蟹放在一起互相打架，漂亮的兰花蟹在旁边观战。

别说卖给别人吃了，就是沈美云自己都馋的厉害。

“同志，你这皮皮虾，青虾，兰花蟹怎么卖的”

渔民，“皮皮虾一毛一斤，青虾一毛五，兰花蟹，梭子蟹，青蟹都是两毛一斤。”

沈美云，“”

心里极为震惊