境还不错。”
侍应生颇为骄傲的道“先生、女士,我们这里可是知名的米其林一星餐厅,我们这里经常有明星光顾的,比如大卫贝克汉姆、詹妮弗劳伦斯。”
一听到大卫贝克汉姆,顾然顿时来了精神。
今天还有一次白嫖的机会,要是能在这里遇到小贝哥,那就真的呵呵呵呵了
话说,自从上次一别后,小贝哥应该认不出我来了吧
而安妮一听到詹妮弗劳伦斯的名字,顿时有些懊恼,“哎,我是打电话让我的助理定的餐厅,结果伦敦所有的米其林三星餐厅都没有位置了,早知道詹妮弗也在这里吃过饭,我就唉,算了,看来我们今天也只能在这家一星餐厅里将就一下了。”
侍应生嘴角微微一抽你谁啊你你以为你是安妮海瑟薇啊
顾然笑道“安妮,你来点菜。”
“好的。”
安妮接过菜单来,简单扫了一眼,“餐前小吃要一份海苔脆片,头盘要焗北海道元贝,沙拉要青柠草莓牛油果,汤要鲍鱼春笋清汤,副菜要烤菌菇,温泉蛋,黑松露,主菜的话炭烤美国纯种黑安格斯牛板腱,甜品的话,意大利巴菲。”
正规的西餐,点菜也是有讲究的。
餐前小吃、头盘、沙拉、汤、副菜、主菜、甜品,顺序都是不能乱的。
西餐好不好吃先不说,反正逼格是拉得满满的。
安妮点完之后,便把菜单递给顾然。
顾然接过来一看没有图片,只有一行花体英文,连价格都特么没有。
欧洲人总共才吃饱饭400来年,倒是真的会装逼。
顾然扫了一眼后,把菜单扔掉,“餐前小吃鱼子酱小牛肉,头盘香芒坚果鹅肝,沙拉唉,为什么会有沙拉这种东西呢来个糖拌西红柿吧。”
侍应生满脸郁闷的道“抱歉,我们没有这道菜。”
顾然道“很简单啊,就是把西红柿切片,洒点白砂糖,你跟你们那个大明星主厨说,他要是不会做,我可以亲自去后面教他。”
侍应生嘴角一抽,“好的先生。其他的呢”
顾然叹了口气,继续道“汤的话要鲍鱼松茸汤吧,副菜的话,柠檬果肉球三文鱼、黑松露,主菜黑胡椒战斧牛排5成熟,甜品要人生巅峰布丁。”
虽然不喜欢吃这种规矩繁多的西餐,但作为留学生,顾然对于吃西餐还是有经验的。
侍应生恭敬的道“好的,请问两位喝什么酒”
安妮咬了咬嘴唇,轻声道“顾,你决定就好。”
顾然摆了摆手,“我不喝酒。”
“哦,那就不要了。”
安妮笑了笑,心道顾然他果然是正人君子,没有要把我灌醉的想法但为什么我心里却觉得有些小失落呢
侍应生拿着菜单走开。
不一会儿,开胃小菜和前菜便端了上来。
这种米其林一星餐厅的服务专业程度确实没得挑,顾然和安妮报菜的时候,侍应生并没有用笔记录,但却能准确的记住每一道菜,也知道哪道菜是该给谁的。
顾然看着面前的鱼子酱小牛肉和香芒坚果鹅肝,整个人都傻眼了。
他是吃过西餐的,但是这么精致的西餐,他确实是第一次吃。
精致不单单是形容好看,更是形容小。
那份鱼子酱小牛肉,只有小拇指那么大,上面的鱼子酱,简直就是按颗粒数出来给的。
再看看安妮的那份海苔脆片,比波力海苔还小一半。
唉。
这特么能吃饱了才怪呢。
顾然满脸愁容的一口将鱼子酱小牛肉吞进嘴里别说,味道还是不错的,鱼子酱很饱满,小牛肉应该是里脊部位的生肉,而且是当天下午的,非常嫩。
就是太少了。
“先生,您要的糖拌西红柿。”侍应生端来一个大大的盘子,放在顾然面前。
只见,以极品刀工片成七片薄薄的西红柿片,在大盘子中心装饰成盛开的花朵的样子,花瓣上还撒着一层如雪的白色糖霜。
那西红柿片薄的就像是薄纱一样。
顾然
拿颗圣女果来都比这西红柿片含量大啊
顾然忍不住问道“aiter,我忍不住好奇的想要问一下,这盘糖拌西红柿要多少钱”
侍应生笑容可掬的道“先生,这盘菜本来是不贵的,但是这道菜其他主厨都不会做,是由大明星主厨努诺门迪斯先生亲自操刀的,所以价格会稍稍贵一些。”
“多少”
“也就159英镑吧。”
顾然
还好,比一双吊带丝袜便宜。
顾然叹了口气,把糖拌西红柿递给安妮,“安妮,你吃吧。”
“啊好的,谢谢。”安妮接过来,用叉子轻轻的挑起一片薄如蝉翼的西红柿片,放进嘴里。
“哇,真好吃啊好甜好爽口顾然,你创造的菜太有创意了我觉得,你应该朝那位明星主厨努