仅仅一个小时,就敲定了万贯以上的借贷,不仅如此,三位掌柜来,也不白来,每人还送了上等好绢十匹。
宋代时期绢很值钱,可以当钱来用的,掌柜们给的礼物真扎实呀。
王坚拱手道“有了这么多的本钱,先预祝统制生意丰隆”
他算开眼界了,在忠顺军里,大头兵打生打死,甚至要拿人命去换,得来一贯二贯的赏钱,有时为还争功劳,吵闹不休,打架的事情也不少,
现在他的面前,一下子就完成了上万贯的借贷,实在是给他一个不小的冲击
“永固王坚的字兄,生意不过是小技,军务还得依仗永固兄的大才,这生意嘛,我的就是你的,永固兄,等生意有了利润之后,就给你一些股份来帮补一下家用”钱还没赚到,孟之祥就开始开空头支票了。
说道理是没用的,来点实在的,让什么道理都强
“不敢当,不敢当”王坚连连摆手道。
孟之祥也没多说什么,毕竟目前还没开业呢,他转向钱大忠,进一步向他描绘未来的商业蓝图
发展养猪、养鸡业,生产出新鲜的猪肉、鸡肉可以供应面店,也可以用来出售,更可以做成卤肉、熏肉和腌肉,对外销售赚大钱。
这里没有冰箱,肉类保存不易,制约了猪肉和鸡肉生产,因此要大力发展熏酱卤肉,方便贮存,民众运输和携带,正是孟之祥想要发财的一个切入点。
自家养的猪,做成熏酱卤肉,成本低,质量也有保证。
至于制法,孟之祥真的有货,他除了食堂的经验,大学时同宿舍的老三,家里就是开食品厂的,专营熏酱卤肉,品种多,做的生意非常大。孟之祥与同宿舍的同学都去过他家的食品厂参观,听师傅们介绍经验,看制作工艺流程,连吃带拿。
当时印象很深刻,老三父亲发家过程很励志,原本是做烧腊档的,先是进人家的烧腊来卖,然后自已烧猪烧鸡来卖,再就是开食品厂。
孟之祥是个学霸,记忆力超好,现把当时的情景回忆起来,用简体字写在纸上,准备发展他的熏酱卤肉大买卖。
就算他个人做得不地道,但他的见识,足以启发师傅们做出来。
如此,酱汁、猪场、鸡场建立起来,支撑面店,再发展熏酱卤肉批发生意,貌似这一回想不发财都难。
钱大忠接受了任务,觉得压力不小,好在可以去史家本家里找人帮忙,原来史弥远虽亡,史家根深蒂固,在临安还有不少人手,钱大忠找熟人帮忙,尽力完成家主的吩咐,自有一番忙碌不提。
晨光曦微,孟之祥已然早起,家将小王更早,前来侍候孟之祥起居,没用到丫环。
孟之祥没看中那些丫环,但她们年轻,也都没到双十年华,实际上是无丑女。
钱大忠来请示是否用上丫环侍候孟之祥起居时,孟之祥一口拒绝,说“吾好梦中杀人,家将还可以招架一二,至少能活下来,丫环吾杀之如宰鸡”
吓得那些妄想鸡飞上枝头当凤凰的丫环们不敢近孟之祥的身边,孟之祥也就保持军中习惯,早睡早起身体好。
他起床后,到得主院天井,那里已经竖起了箭靶,立起了兵器架、木人,还有打造的运动器械,画好了运动线路和画出训练场地来。
而王坚和老董、许景范、小王来得更早,都在活动身体。
依旧当是军中,大家打声招呼,就开始锻炼身体,习武练械,绝不含糊。
先开始跑步,没有大运动场,但从主院直跑到后院再跑回来,也有二百米,可见史蒿之的别业有多大
如此跑上五公里,也就是整整25圈
京师重地,他们没敢喊“十里地呀”的口号,即孟之祥自创的“十里地呀”“我爱你呀”“一天不跑”“想死你呀”并且,也没有唱“害虫歌”,待结束时,个个都说不喊无精神
跑完步,他们放松,互相拉拉筋骨。
孟之祥和老董、许景范、小王早就习惯了这样的运动强度,跑完之后轻松自在,王坚稍逊,但当天孟之祥也没跑快,而是伴他一起跑完长途。
然后吃早餐,厨娘的手艺一如既往,做得棒极了。
今天她做了馒头亦叫蒸饼,武大郎卖的那种、自家磨的豆浆和大盆鸡丝馄饨,极鲜美,手艺没得说。
之后,厨娘经常更换伙食,让孟之祥大为满意。
然后进行器械训练,主要是肌肉爆发力,不停地练习,喝水也不少,而且不象普通人直接喝井水冷水,而是喝开水。
厨娘偷偷告诉管家钱大忠,不说他们吃得好,光是煮开水,就是一大笔钱了。
钱大忠暗暗庆幸很快就有一万二千贯回来,否则的话,官人的俸禄真不够花。
虽说借钱的乔掌柜说要查账,但用在主家的身上,谅乔掌柜也不敢说什么。
练过了肌肉,他们就练拳、练兵器和射箭,所以,一个上午很快就过去了
午餐很丰盛,大排、炒河虾还有新鲜的水果搭配,足以补充