搐。
这丸子里加的,可都是一系列狠活啊
肉用的是鸭肉就算了,但这肉已经冻了很久,属于标准的僵尸肉。
张岳还往里加了不少牛肉香精,这是想把鸭肉当成牛肉卖。
至于肉冻倒是纯肉汤,但同样是从老鸭肉上剃下来的骨头。
张岳又往里加了鲜虾香精,用来代替濑尿虾。
当然,以上行为虽然过分,不过吴大川倒也不是不能接受。
因为这在食品行业中很常见。
比如牛肉香精,听起来像化学药品,其实这玩意也是用牛肉做的。
将牛肉经长时间熬煮,让其全部分解成小分子蛋白质和氨基酸。
再将其和其他肉混合,就能获得牛肉的口感。
然而除此之外,张岳还往里加了一种不知道什么玩意的绿色液体。
不仅有点黏糊糊,而且绿的特别渗人。
让吴大川瞬间想起一句话大郎,该吃药了
他感觉若自己真的吃下去,大概率会直接凉凉。
张岳见吴大川长时间一动不动,忍不住催促“怎么怀疑我的手艺
放心吧,为了调配出最佳口感,我可研究了好几天。
弄坏的肉就算没一吨,起码也有七八百斤。”
说着他又做了几个,分别递给柳诗函几女“你们也都尝尝”
结果他不给还好,一给气氛直接僵硬到死。
石曼曼最是心直口快“老板,我还是不吃了吧”
张岳奇怪道“为什么很好吃的。”
“我怕把自己闹死哦”她一着急,把家乡话都说出来了。
张岳这才发现气氛不对“你们也都这么认为”
几人不说话,显然已经默认这个事实。
张岳无奈“我说你们算了,我自己吃总行了吧”
他用筷子夹起一个就要往嘴里送,忽然被吴青山拦住。
吴青山一把将撒尿牛丸夺过,神色严峻道“老板,我欠你一条命,就让我替你还吧”
说完表情悲壮的将撒尿牛丸塞进嘴里,然后用力咀嚼。
噗嗤一下
因为力道过猛,牛丸中的汤汁呲的一下迸溅出来。
离的最近的柳诗函尖叫一声,忙朝后躲去。
其他人也纷纷后退,并一脸惊惧的看着他。
吴青山闭上眼睛,正准备一口将嘴里的毒丸子全吞入腹。
结果下一刻,他就呆住了。
卧槽
众人还没明白怎么回事,就见吴青山拿起筷子又夹起一个。
和刚才的狼吞虎咽相比,这次他吃的特别慢。
而且边咬边露出陶醉的神色,仿佛自己吃的不是加了各种狠活的老鸭肉,而是燕窝鱼翅,人间极品。
很快,张岳煮出来的牛丸就被他吃光了。
吴青山舔舔舌头,一脸意犹未尽“老板,还有吗我都没吃饱。”
张岳无奈看着他“大哥,我这是试吃,让你们品鉴的。
你真把我当食堂师傅了”
“可是,这东西真的很好吃”
站在旁边观看的吴大川,忽然拿起一团张岳还没用完的老鸭肉肉泥,接着放入馅料,并按照张岳的方法,将其放入水中定型。
接着用开水煮熟。
稍微放凉,他用筷子夹起,轻轻咬了一口。
下一刻,吴大川的眼睛就亮了。
“这味道等等”
他看张岳的脸上全是疑惑“老板,这味道不对啊”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读