宁月顿时嚯了一声,就几分地,何至于让家人摆这么大的阵仗又是翻地,又是运土的
“嫂子嫂子,不用那么麻烦,随便翻翻就行了,我们就两个人也吃不了多少菜,也不用我大哥他们帮忙,我们俩自己弄就行,早上早点起,两个早上就弄完了。”
这话别说张大梅,三妯里就没有一个敢应的,“你们两口子该歇着歇着,这些力气活就让他们哥三个干,都是一家人你客气啥”
屋里的桌子已经放上了,一张炕桌一张地桌,一家人分两桌坐好,宁月将最后一道氽丸子盛出来端上桌午饭就算齐了,杜二民动了快子,全家人就开动了。
“实在是没想到,咱家做饭最好吃的竟然是小妹。”而且还是全村出名的又馋又懒的人
当然了这个又馋又懒的帽子早就已经被小姑子摘下来了,但,小妹下厨的时候真的不多啊
“好吃啥,我就是瞎做,还不是平时看多了嫂子们做饭吗”
杜二民挑挑眉,那是得好吃,也不看看臭丫头做菜的时候放了多少油
油放多了炒菜确实会好吃一些,但并不是多多放油就能整出一盘可口的菜。
就比如做热汤面,放油,放葱花,放菜翻炒,加水,水开加面。
看着,简单吧,但,同样的食材,同样的调料,哪怕就是同一个人做的,因为放东西的时间早晚不同,汤面的味道都会有很大的差别。
做菜好不好吃一部分靠经验,另一部分还要靠天赋,宁月属于对做菜小有一点点天赋的人吧,再加上上一世她没少和高师傅偷师,弄出来的菜味道还真就挺不错的。
三泉举手“我也想和小姑一样,做出这么多好好吃的菜。“
家人顿时发出一阵大笑,“男子汉得养家,你做什么菜呀”
三泉被笑的生气了,“我就想做菜,我就觉得做菜好,还能吃饱饭”
宁月赶紧安慰小家伙,“那就学,三泉说的没错,你看那些国营饭店的大师傅,哪个不是男的三泉想学那就学,三百六十行行行出状元,只要孩子喜欢,学什么都成。”
许彦升看着桌上的几道大菜,不禁皱眉,宁月早上难不成又上山了
红烧野鸡块,炖胖头鱼,他可以确定,这两样东西早上他做饭的时候可没在家里看到。
至于桌上的两份炖片肉他就没多想了,毕竟,他今儿买了肉回来。
想到那次山上时遇到的那些大家伙,许彦升是一点也不放心宁月一个人上山。
饭后,杜国兴哥几个稍歇了歇就开始忙活起来,杜二民也拿着大镐和筐到河边挖淤泥,许彦升一看,忙去隔壁耿叔家借了辆手推车跟着老丈人去河边干活儿。
河泥可比一般的土肥沃多了,翁婿俩一个挖一个推,几个大男人一直忙到太阳下山才勉强将地人都翻整了一遍。
“晾一天地吧,后天再种菜就行了,到时候我让你嫂子过来帮你们弄。”杜国兴道。
宁月赶紧摆手,“多大事儿我们两个又不是没下过地,这么点小事儿哪里就要麻烦嫂子了,自己干就行
行了,先洗手吃饭,吃完饭你们赶紧回家歇着去,忙活大半天,我看着就累。”
晚饭她蒸的馒头,大米粥,中午的剩菜热了热,又做了一大份的红粉烩肉。
杜二民最爱吃的主食就是馒头,纯白面儿的,最爱吃的菜就是红粉烩肉。
以前家里穷,红粉烩肉里肉少,粉多,省肉,过年的时候能吃上这么一道菜就觉得很满足了。
“还是我闺女好,知道我就好这口,这菜做的也好吃,粉都炖成酱红色了,看着就馋人。”
宁月夹了一快子粉条肉放进她爹碗里,“就是因为您爱吃我才特意做的,您瞧瞧,汤汁都收进了粉里,粉还不烂很有嚼劲儿,片肉是先炖过的,亮红软烂,味道好着呢,您多吃点。”
杜国兴道“这菜配着米饭吃才香呢。”
宁月道“米饭中午蒸的多,没吃完,晚上我给热了一下,盖着盖子的这盆就是。”
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许彦升接过大哥的碗给盛了一碗米饭。
几个大男人风卷残云,不大的功夫就把桌上的菜吃了个七七八八,杜二民捂着肚子幸福的哼唧了一声,“今儿你爹我是真吃饱了,不是,是吃撑了。”
宁月边收拾碗快边忍不住呵呵笑,老头在家的时候总被她妈管着,饶是她总往家里拿粮食,老太太也不会让大家吃撑了。
像她爹今天这样,吃饱了还要再来半个馒头,那是要遭受亲妈白眼洗礼和二指禅神功的,那滋味可不好受。
关键是还会影响她爸在一家人心目中的形象,所以,她爸平时吃饭多少还是要克制一下的。
“那我以后多做几回再叫您过来吃。”
杜二民勐摆手“可别,我吃啥都行,可别特意给我弄吃的。”
杜国盛打趣道“爸的意思是单独给他做不行,你得带上咱妈”
杜二民没好气的瞪了儿子一眼,