“当然是有好吃的东西想跟耶耶分享呀。”李来仪也不提太史局的事,“我原本还等着耶耶回来呢,哪里想到左等右等都不见耶耶的踪影,一打听才知道你在这儿,只好顶着烈日来找耶耶了。”
李世民被她最后一句话逗笑了“那辛苦我们来仪了。”
“耶耶知道就好。”
见李来仪毫不客气地应了下来,李世民的笑意更浓,他问“你有什么好吃的东西想跟耶耶分享”
李来仪转身就从丫鬟手里接过食盒,打开后就直接取了出来。
李世民低头看了一眼,见洁白的碟子上盛放着一块稀奇古怪的东西,好奇心立马就被勾起来了“这是什么看着像是面条但是怎么硬邦邦的,而且形状还这么奇怪”
“这个叫方便面,我特意让人做的。”李来仪让人打一盆干净的水来,和李世民做好手部清洁后伸手掰开一块递给他,“耶耶你尝尝看。”
李世民接过吃了一口后发现这方便面吃起来香脆得很,哪怕没蘸什么酱料,吃起来也有一种咸香的味道。
“这是用油炸过的”李世民问道。
“对。”李来仪点头,跟李世民说起了方便面的做法,然后道,“之所以叫方便面,是因为它吃起来很方便,可以像现在这样直接吃,也可以用热水泡,因为是油炸的,再加上是小麦粉做成的,所以只吃一饼的话饱腹感也很强。”
李世民一听,立马让人送热水上来,当场就泡了一饼,当加上调料后,香气浓郁到将人肚子里的馋虫都勾起来了。
李世民今天本来就没吃多少东西,这下更是觉得饥肠辘辘,三下五除二将方面便吃完后,再将碗里的汤喝完,整个人饱得都想要打饱嗝了。
“饱腹感确实是很强。”李世民道,“难得的是没有肉没有菜,吃起来却依然那么香。”
他好奇地问李来仪,“你是怎么想出这个吃法的”
“就是突然想到的。”李来仪说完,又问他,“耶耶你觉得可以将方便面作为军需品吗”
“军需品”李世民靠字面意思理解这个词,“你是说作为行军打仗的物资”
“对。”
“未尝不可。”李世民自己早些年也是打过不少仗的人,他很清楚在打仗期间,夏天倒还好,但是在冬天,将士们想要吃上一碗热腾腾的膳食不是一件容易的事情。
尤其是打闪电战的时候,为了速度他们只能够抛弃一些物资,等到吃饭的时候只能够就地取材,如果运气好的话能够摘到一些野果甚至是猎到一些野物。
但是运气不好的话,那么他们只能够靠喝水填饱肚子了,有的时候甚至连水都没有。
李世民曾有过几天几夜都不曾吃过一粒米的经历,所以他太清楚打仗的时候饿肚子的滋味了。
但是李来仪想出来的这个方便面就不一样了
,将士们要是有了它的话,携带方便不说,吃起来也方便,可以干吃,也可以泡水吃。
李来仪道“除了这方便面之外,我还想到了肉松和牛肉干。”
“这牛肉干我大概猜到是什么了,但是肉松是什么”李世民问。
“就是用一些家畜的肉除掉水分后制成的粉末,它不仅便于携带,而且很适合保存。”李来仪道,“我能想到的就是用猪肉、羊肉、牛肉甚至是鸡肉和鱼肉作为原材料。”
“我来的时候已经吩咐人去做了,等他们做好了会给耶耶你呈上来的。”
李世民先是点点头,然后道“用羊肉和鱼肉来做的话,或许比较合适,牛的话不用说,是用于耕地,轻易不得宰杀食用,而鸡呢,大家养它更多的是为了等它生蛋。”
“倒是羊肉和鱼肉比较易得。”
李世民虽然身处高位,但是他并非是那种不知人间疾苦的帝王,否则的话他也不会登基之后不管是太平年间还是灾年,都一直控制着大唐的米价。
因为李世民很清楚,米价一贵,底下的穷苦百姓想要吃饭就难了。
“猪肉呢”李来仪问。
李世民一听,哈哈大笑,然后问她“你没有发现吗”
“什么”
“不管是平时用膳,还是在宴会上,你都见不到以猪肉作为原材料的菜肴。”
李来仪回忆了一下,发现好像确实是这样。
“为什么”
“一来是因为只有寻常百姓才吃猪肉,士大夫将它归为贱肉。”
李来仪皱眉,然后就听到李世民继续道,“二来则是因为猪一般需要两年时间才能出栏,时间长不说,肉还不多,而且它的肉吃起来还有一股骚味。”
“因为即便是民间养猪的人也不多。”
“难怪尚食局的人听说我要他们用猪肉做肉松的时候他们的表情那么怪了。”李来仪当时以为他们是没听说肉松,现在想起来他们分明是想不明白她为什么要用那么难吃的肉做什么肉松。
“不过也不对啊。”
“哪儿不对”
“我怎么感