“嗯嗯。”
郑晗冰嘴角含笑,对着林沐光说道:
“林队,那咱们现在就开始起土豆和番薯啦?”
“起了吧,这么多的粮食,一直待在身边也不安全,不如全都送到交易集市换成积分来的踏实。”林沐光点了点头说道。
6000斤的粮食,光他们这25个人随身携带很不现实,平均一个人都要负载240斤的粮食。
“好!大家一起拿工具吧,准备起土豆番薯!”郑晗冰对着众人说道。
他们分散去院子中拿到锄头、铁锹和木耙,这些都是种植收割土豆番薯很好用的工具。
林沐光提醒道:“番薯叶和土豆叶都整理好,这些都能吃。”
“好,我们知道。”郑晗冰点头道。
林沐光将众人分工,各自做着不同的事情。
拔出土豆秧,镐起土豆,把土豆装进袋子。
林沐光也从储物间中拿出一把锄头,与众人一同去起土豆、番薯。
郑晗冰用手摘,拨开土豆周围的泥土,在保留芽眼的同时小心地将土豆秧拔出来。
同时他将土豆根部的小根和叶子轻轻地拔掉,这会保证土豆之间的挤压不会造成疤痕。
这只是第一步,有些土豆由于土壤太硬,须断了,留在了土壤中,后面他们要进行翻土,从土壤中一点点找出土豆来。
起番薯的办法和这个差不多。
他们分工明确,一部分人负责拔土豆秧,一拨人负责用镐起土豆,另外两个人则负责把土豆放到袋子中。
赵婶她们干活细心,刨出来的土豆镐伤很少,所以就交给他们来刨出土豆。
起土豆番薯也有学问,要从垄台的侧边小心下镐,否则土豆就可能有镐伤,露出一块伤疤,也不好看,更不容易存放。
“林队,这土豆长得好大一个啊!”冯晨举起手中的一个拳头大小的土豆笑着说道。
林沐光笑着点了点头,这比他们前些日子拔出来的几颗土豆秧要多。
看来这一次,肯定不止6000斤的土豆和番薯了。
收获的时刻总是让人开心的。
他们从上午九点开始起土豆,一直忙活到了中午十一点半,才把土豆起完,还剩下一亩番薯还没起来。
“林队,我去做饭了。”赵婶放下手中的镐,直起腰来对着林沐光说道。
“行。”林沐光点了点头,扭头看向旁边的林路。
“小路,你带几个人去把庄稼地再镐两遍。”
“好。”
种植出这些土豆番薯不容易,有些土豆长得在地下比较深的地方,第一遍第二遍可能没刨开,后面还需要挖几遍,一颗土豆都不能放过。
另外一边,郑晗冰则带着郑正几个人扛着土豆到房子外面的平地上,摊平进行晾晒。
为了能够将这些土豆保存更久的时间,他们要将土豆晾晒至少两天,这可避免过多水分残留在土豆中。
一般来说,土豆在完整无破损、保存得当的情况下,在室内常温环境下,一般可储存2个月左右。
如果是存放在地窖中,甚至能够保存6个月。
如果是制作成土豆干、番薯干,保存一年以上都不是什么问题。
他们要将这些土豆与番薯送到交易集市中,交易集市也会针对他们送过去的土豆湿度进行评判,给出一斤能够兑换到的积分。
含水量越大的,一斤土豆自然更少。
赵婶去做饭了,郑晗冰去晾晒土豆,林路则带人去重新扫一遍刚刚起过的土豆地。
而林沐光则带着剩下的人去把剩下一亩的番薯收割。
半个小时后,赵婶跑来对着众人喊道:
“开饭啦!”
林路擦了擦汗,把手中的镐,放到了一边,朝着在番薯地忙活的父亲等人喊道:“吃饭了。”
空气中弥漫着一股淡淡土豆的香气。
按理来说,末世之中粮食极为稀缺,把土豆吃到最干净的办法,应该是把土豆表面的泥土用水清洗干净,然后切成一块块的小土豆,放入水中蒸煮,压扁形成土豆泥。
但是。
现在他们缺水,厨房的那几个水缸,只能够支撑他们几天的时间了。
消耗完这些水,他们都没水喝了,哪里还舍得用水来清洗土豆表面的泥土。
烤土豆是最为省水的办法。
众人劳作了一上午,上半身后背都湿透,喉咙都冒烟了。
一进来院子便找水喝。
赵婶早就给他们准备好了水,这些水都是前些时日,山下湖泊尚未干涸之前用水桶一担一担扛上来的。
他们把这些水煮开了,放凉了喝。
林路拿起葫芦瓢,舀起塑料桶里面的水就喝,咕咚咕咚喝了一整瓢的水,这才长舒一口气。
咕噜噜——
他的肚子响了起来。
从厨房中走出来的赵