吐出来，但这辛苦半天，又累又饿，出了大量的汗水，饿的前胸都贴后背了，这些平时绝对难以下咽的食物，此时却让他狼吞虎咽，

一口接一口，

甚至连吃了好几碗饭。

百姓家，尤其是如老郑他们这样的佃户家，多数时候做菜就是水煮，甚至菜都没有，直接是粥里放点菜一锅煮成菜粥，难得才会点几滴油。

古人说三年丰收，才有一年余粮，但那也仅是对于有地的自耕农而言，对于无地的佃户或半自耕农，他们干十年都未必能攒有一年余粮，都是手停口粮的，

他们没有半点抵御风险的能力，一遇灾荒或是疾病、意外，往往就只能负债，而一旦负债，就很难再翻身了，”

那肠子也跟在武家吃的不一样，不仅有点异味，而且还嚼不动，只能嚼一嚼就吞下去。

潏河两岸，下武堡附近的稻田里，百姓争相抢收，呜喂呜喂的叫风声不断，田埂上，挑着稻子回家的农夫们相互打着招呼，洋溢着丰收的喜悦之情。

“哈哈哈，殿下雄心万丈，又充满仁爱之心，”

“老师，我现在才明白什么叫饥不择食、慌不择路了。”

“确实是有问题，但人性如此，”

“以前我们佃地种稻，地租不仅是要交稻子，就连这稻草，也是要交一半给地主家的。”

天上太阳格外的大，日头晒的人发昏，但老郑却连连称赞天公作美，说好天气。

“朝廷必须想尽一切办法，要保障最底层的百姓起码能够温饱，否则一旦那条危险的红线被打破，大量百姓沦为饥民时，那也就是王朝崩溃之时，”

“我这饭量都大了好多，吃了三大碗饭呢。”

说到这往事，老郑都还心疼无比，那年稻子本来长的很好，可最后却没能收成，地主却还要收租，老郑最后是把自家老黄牛下的一头牛犊子给地主抵租，本来那牛犊子已经养了一牛多，要是再养个半年，也是能耕地的好帮手了，最后却只能便宜抵租。

打稻子的时候，郑老汉家也是难得吃上干饭，菜里也能见到点荤腥和油水，主要还是点平时捞的鱼虾干，加上炒鸡蛋，再从武家堡杀猪下乡时买的肠子，

“我来打，殿下抱禾来，”怀玉笑着道，既然是体验，那也不能随便走个过场。

“种一亩胡麻，能收个三四十斤胡麻，三四斤才能出一斤油，种一亩胡麻也不过能出十斤胡麻油，金贵着呢。”

汗如雨下，仍掩不住脸上一直挂的笑容。

“对农民来说，就得有自己的地，否则如郑老汉一家，十几年在这里佃田种地，辛苦挥洒汗水，无比的勤快，但年复一年，他们家并没有什么改变，腰都累驼了，也不过是勉强拉扯大几个孩子，仍还住着几间草棚，连自己的一亩地都没置下，

比起日常的红薯稀饭或是玉米窝头，这还是很不错的饭食，起码不会很快就饿，

“勤劳并不一定就能致富过好日子的，”

他们很辛勤，但所得收获，除了养家糊口、穿衣吃粮外，大部份就已经都上缴地租了，一遇灾荒，还得借粮维持，而借一次债，本息得让他们好几年都白干，

“不能吗”

“可朝廷就什么都不能做吗”

晚上也不会点油灯，太贵。更不会点蜡烛，蜡烛，那是士族地主家才用的起的东西，而蜡烛里添香料，更是贵族们才能享受的了的。

武怀玉如今跟大家订的租约，只要夏粮五五分成，且上限一石，至于秋季农作物不分成收租，夏粮里稻草，也是不再要的。

“朝廷能做，也必需做，”

衣服都是湿了又干干了又湿，上面都留下一层汗水干后的白色盐渍了。

呜喂呜喂的喊，

大家也才终于休息一会，但并不回家，而是寻个树荫下，吃着家里送来的饭菜，这样更节省时间。

胡麻油煎胡饼，这在长安常见，但百姓是很难吃的起的。

日头毒辣无比，

老郑的儿媳和两女儿在地里绑稻草，散发着好闻的草木清香的稻草，被卷成一把一把，然后摊开在地里晾晒，有如一个个整齐的稻草人士兵一样。

这些稻草也是个宝，不仅可以做为牛冬春时的草料，也还可以垫圈沤肥，甚至做草绳等也用处多多，冬天冷时，也可以铺在床上，也能十会温暖舒适。

只要有收获，再苦再累也值得。

两人跳入潏河，温热的河水，让疲倦的两人舒服许多。

哎，那年的稻子几乎都白种了，”

光靠吃点主食，或是搭着粗粮野菜吃，这样炭水为主的饮食，往往一天还仅两餐，那自然是一餐不等一餐的饿。

没有油水，没有肉蛋，就吃点主粮，还要搭上许多粗粮，这使的一个个都是大胃王，却仍都是瘦子。

“嗯，饥饿是最好的美食，饥不择食、慌不择路，还有两句，寒不择衣，贫不择妻。”

油太贵了，虽说胡麻耐旱耐贫