重要中点转,往北经银胜抵河套,或是突厥阴山汗庭,往西则经夏盐抵达灵州和兰州入河西。往南则是经延鄜坊、同官抵达长安。
榆林河与无定河交汇处,便是长城内的银州州城儒林,怀玉就在此北面点建立了一个新的边市榆林市。
现在榆林市最大的交易便是羊,活羊。
有汉商直接去河套贩羊过来,也有突厥人直接赶羊来交易,十分兴盛。
“咱们长安人都在入秋后吃羊肉的习惯,每年秋后,长安羊肉需求都会大增。中秋节一般都要祭祀用羊,按以前太平时,中秋节长安就要消耗几十万只羊了。”
“要吃这么多羊”程处默惊讶。
“这中秋是大节,祭祀、赏赐,本就需求大。你知道京城番上宿卫的将士都有十来万,再加上多少官吏
比如说你家,有爵位的就有三个,那按规矩每月都是有羊赏赐的,中秋还有额外赐羊。你们程家家大业大,自己还要购买不少羊吧”
“这么算倒也是啊。”
“中秋佳节,就算是长安城普通百姓,都会想办法弄两斤羊肉一家偿偿,更别说长安还有那么多商贾、士人了。”
长安的羊肉需求是巨大的,靠关内自己供应是不足的,今年情况明显比去年要好,虽说山东干旱,但起码关中今年是喘过来了。
他们夏州都督府紧邻着突厥,肯定得借着这资源赚一笔。
其实从七月时,就开始有商人从草原贩羊下关中了。
武怀玉不过是整合资源,把这买卖规模化,沿途打通关卡,保证一路畅通,设立了羊羊通。
突厥羊进入夏州都督府境内,需要登记,然后发给羊通证,就可一路畅通了,各地官府衙门,甚至地方豪强什么的都不许再层层卡关收钱,夏州都督府派了专门的巡羊轻骑兵巡逻。
另外还在沿途建立羊庄,给这些贩羊商人方便。
最后让这些羊汇聚到银州榆林边市,这里可以直接交易给关中来的买羊客,或是休整后继续往关中赶。
“这些商人很厉害的,两工羊工赶五百只羊为一群,十群羊合称一房子,行走起来,各群先后出发,相距二三里,整群羊相距二三十里,前面羊群的羊掉队,就后面群的收拢。”
程处默倒不知道贩羊还有这么多讲究,“赚钱么”
“不赚钱我会这么兴师动众么”怀玉指着前面的榆林市,这里现在俨然成为陕北最大的羊交易市场,而依托着这么大的羊流量,武怀玉还在规划羊皮、羊毛加工作坊区,甚至已经在为即将到来的冬天,做好了屠宰作坊、冻羊加工作坊,甚至还计划做羊肚包肉,这样到了冬天也不用担心路上贩运不了活羊,一样可以继续把羊肉运往关中。
甚至因为这市场的羊流量大,现在许多京羊客都来这里买羊,而许多以前从塞外贩羊南下的羊贩,也就更专注的从草原贩羊到这里交易,免去继续往南这一程。
武怀玉主要做的是平台,平台起来了,不可能光买卖羊,肯定也能带动贩牛贩马贩骆驼,甚至是贩卖皮毛,以及药材,再加上销售汉货锅碗瓢盆靴子布匹盐茶这些。
“那我这不是捡大便宜了,一来上任,就捡了榆林边市这么大好处”
怀玉笑笑,“台子是给你搭好了,现在也正起来,但后面还得靠你努力。”
羊在突厥不值钱,但运到银州来,就已经身价倍增,而能够成功的运到长安,仍然有膘,那就十分值钱了。
唐人以羊肉为贵肉,上到皇家贵族,下到商贾百姓,那都以羊为贵。穷人就算吃不起羊肉,那也可以买羊下水、羊骨头吃的。
长安跟羊有关的小吃就有五十多种,简直就是羊的黑洞,多少都不够吃的,经常因羊供应不足,导致长安羊价巨贵,可依然供不应求。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读