小吏，那他们家也算是翻身了。

基于这等想法，卢婆子是真上心。

她不但严格挑选勤劳肯干的村民，而且每日都亲自检查送去简家的货物，到目前为止从未让简家人挑出错处过。

“阿婆错怪我了。”

“这不明日起要开始做午食，我心里也有点忐忑，因此忍不住想来瞧瞧。”

“你们要做午食了”

这番话让卢婆子又惊又喜，连连恭喜几句。

在村里人的眼里，早食摊子和铺子都是小小的一间，而那做午食乃至晚食得铺子就不一样了。

做早食得话，往后开了铺子叫简家早食铺又或是简家饼铺，而要是做午食晚食的话那就叫简家食肆，又或是简家酒楼。

听上去，都要气派好多

最重要的是简家做午食晚食的话，那蔬菜瓜果乃至鸡蛋肉类的用量定然会比现在还要多。

自己定要霸住这管事的工作。

卢婆子心里欢喜，面色说不出的红润，拉着简娘子先夸晴姐儿，再夸云哥儿，然后是岚姐儿，当然生下三个好孩子的简娘子也被夸了一遍又一遍。

简娘子听着，也是冒出一身鸡皮疙瘩。与此同时她看着热情满满的卢婆子，内心的担忧也渐渐消散。

愁什么自己的生意如此好

这不止是自己惠利，还是全村人惠利的事。

简娘子鼓起勇气，打断卢婆子的话。她一手拉着黄娘子，一手拉着卢婆子“其实，我来村里是有件事要公布。”

眼看夜幕降临，简娘子也没有回到家里，简雨晴觉得简娘子大约会住在河头村。

正当她准备去锁门的时候，门外响起一阵急促的马蹄和车轮声。

“成了，成了”

伴随着欢喜的呼喊声，简娘子推门而入。她眉梢眼间都带着欢喜，伸手便把简雨晴拥入怀中“我的儿成了，成了”

还在屋里的简云起也探出身来，说道“阿娘，这么快就成了”

这也太快了吧

前前后后也就半个下午的事。

简娘子重重点头“成了”

趁着阿兄阿姐注意力不在她身上，简岚立马把书籍功课丢到一边，还拿了块巾子盖在上头，企图以此瞒天过海。

准备就绪，她才站起身来。

简岚跟在简云起身后，好奇地看着三人。

成了什么成了

阿娘为何下午回村里去

小小的简岚，大大的疑惑。

简雨晴拉着明显兴奋过度的阿娘，哄着她进了正屋以后又吩咐简岚去把糕点盛出来。

不多时，简岚便端着糕点来了。

摆在中间的是她下午买回来的胡麻糕细腻的米粉和胡麻粉做出来的双色点心，口感蓬松又柔软。

另外还摆着糯米枣糕和菉豆糕。

简雨晴递给简娘子一盏水“阿娘，您垫垫肚子再慢慢说。”

简娘子眉开眼笑“光是今日报名的便有四五十号人，都是想学做饼子生意的。”

“这还是咱们村里的。”

“我想着先顾着村里人，压根没让人往外传”

四五十人

简云起倒吸了口凉气，惊了一跳。

简岚则震惊的是另一件事“阿姐，咱们不做早食生意了吗”

“现在还做着，后头才不做。”

“还有，阿娘。”简雨晴摆了摆手，“四五十人不行，第一批最多十人。”

“啊”简娘子的笑容瞬间凝固，“十个那怎么够”

“扬州城虽然大，但也容不下这么多。直接放进去四五十个做饼子的铺子只怕大家都要选好位置，到时候反倒把生意拉垮了，还要反过来埋怨咱们。”

“怎么会那我都应着了。”

简娘子烧得火热的心蹭地凉了，面上也露出点惊慌来。

简雨晴笑道“阿娘不用担心。”

没等简娘子说话，她便说出自己的打算“他们还要来学饼子技术的，你回头就说得培训通过才成。”

“咱们就选技术和态度最好的。”

“这是头一批人，咱们都得选最好的，不能掉了自家的招牌”

简家食摊目前已是扬州城有名的摊子，这些铺子也不能掉了自家的脸面才是。

毕竟这些摊子是从自家学的手艺，要是没处理好指不定也会闹到自家头上。

简雨晴这么一说，简娘子也觉得有道理。她拍了下自己的脑门，有些懊恼“说的是，说的是，都是我没想清楚，要是仔细点就不会有这些麻烦了”

“阿娘也是头回，疏忽是正常的。”简雨晴打断简娘子的话，笑着安慰道。

简娘子这才松了口气。

她拍了拍脸颊，忙催促着儿女们洗漱睡觉“明日咱们都得早起呢。”

天还黑漆漆的，简家人便起了身。

不多时厨房里亮起了火烛，简家三人都挤在案