，但比起粗盐好了不少，而且自己大底也知道该抹多少。

抹了第一遍便开始让沈慕寒帮忙用几十斤的重物压，将血水分压出来继续抹，最后放到大缸里头腌着。

几人从清早忙到傍晚都没喝过一滴水，晚上就再也忍不住了，云喜儿洗了手开始做饭。

杀了猪，有了猪油炒菜就相对方便多了。

第一道菜就是炒猪血，新鲜猪血滴下后放进一丁点石灰定型，炒着出锅前撒上香葱非常好吃，第二道菜则是五花肉，她将盐和磨碎的大料简单的腌制了下，然后直接上锅蒸，要是有点生抽和辣椒那简直就是绝味。

然后依旧做了一锅芋头煮青菜，这个直接当主食饭。

这一顿，算是在那只野鸡之后的第一次开荤，几人吃的满嘴是油，好不满足。沈屠对云喜儿的厨艺简直已经无法形容了，简简单单的这般一烹饪，比他之前吃过的任何一个酒席大厨做的都要好吃千百

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