月牙儿说不过许燕,只好由着她去做。
重新煮了一碗面,月牙儿正在吃的面就只能浪费了,这么想着,她心里着实愧疚。
“燕子姐,对不起”月牙儿站在厨房门口十分愧疚的看着许燕,但是心里却是感激极了。
“月牙儿,你本来就是孤儿,我们本来就应该多照顾你的,你以后要是有什么需要,你都要及时的说,不能自己憋着,知道了吗”许燕忙着下面,腾不出手来安慰月牙儿,只能口头上语重心长的叮嘱。
“嗯,谢谢燕子姐”
“燕子姐,你今天问我们,是不是想要卖早餐啊”月牙儿看着许燕,想起昨天晚上走在前头隐隐约约听见许燕和丽丽在后面说得话,便问了出来。
“是啊,我最近有一个急事,需要用钱,我想着,反正早上店面空着也是空着,干脆卖点儿早餐,也能多赚点儿。”许燕既然已经决定了,也就不瞒着月牙儿了。
“那,燕子姐,我觉得,如果要开店的话,难免会遇到我这样的情况,或者,有的人一开始觉得不吃辣
椒,但是吃着吃着,有觉得放点儿辣椒好吃,如果是这样的话,我们就很难处理了。”月牙儿十分认真的看着许燕说出自己的想法,“其实,我觉得我们可以把辣椒做好了放在桌上,这样的话,客人们就可以凭着自己的喜好选择要辣椒或者不要辣椒”
“还有,醋也可以这样。”
“我觉得,应该不是每一个人都喜欢吃醋的,与其每一个人一一的问要不要醋,还不如都不要放,只要把醋放在桌上,爱吃醋的人,总会自己主动放的。”
月牙儿滔滔不绝的说了半天,见许燕都没有说话,突然觉得有点儿心虚,“燕子姐,我就是这么一想,也不知道我这样想对不对。”
许燕把锅里的面盛出来帮月牙儿端到桌上,月牙儿也跟着走到桌前坐下。
“月牙儿,你快吃,你刚才说的,我觉得很好我们就可以这么做”
许燕肯定完了月牙儿的说法,又转向丽丽,“丽丽,你觉得有什么地方需要改进吗”
丽丽的面早就已经吃完了,就连汤都已经喝的干干净净。
“燕子姐,你看我的碗,就知道我没有什么意见了
”丽丽捧着碗,傻呵呵的看着许燕笑,“不过,燕子姐,刚才月牙儿的想法我听见了,我觉得她的提意不错,还有,我们还可以把葱和香菜也单独拿出来,请客人们根据自己的喜好来添加,这样比较合适。”
“嗯好,我知道了”许燕点头,放已经吃完的面碗收起来放在水池里,“我今天白天稍微规划一下,明天我们就开始卖早餐吧”
“现在珍宝和我一起去市场买菜,你们俩把店里收拾一下。”许燕说着,就拿了两个背篓,递给了许珍宝一个,俩人往菜市场走去。
“珍宝,你觉得,我们早上除了卖面,馄饨和饺子能不能卖呢如果有客人要吃,我们现场包来得及吗”一边走路,许燕一边很许珍宝商量。
主要是,许燕不知道其他三个人会不会包饺子和馄饨。
“堂姐,我觉得我们可以就卖面和馄饨。”
“而且,我会包馄饨,好像月牙儿也会包,我们之前说起过这事情来着。”
“嗯,好我再想想”许燕点头,没有再说话,而是专心的买菜。
白天,许燕虽然在不停的忙碌,但是心里一直在盘
算着要卖早餐的问题,经过一天的考虑,许燕决定,只卖面和小馄饨,其他的东西都不卖。
一是因为只卖两样的话,经营起来方便,毕竟,面条和馄饨皮直接从市场上买回来就行了,不像馒头和包子,还要子揉面之类的,稍费许多的精力,利润也高,二是如果要卖馒头包子之类的,这个店面里实在是没有办法来蒸这些东西。
本来许燕的土菜馆平常吃饭的时候回头客就十分的多,现在又开始卖早餐,原本的一些顾客也都纷纷过来捧场,加上许燕的店里装修好,桌面和餐具都十分的整洁,更是吸引了旁边许多早餐店的顾客过来照顾生意。
方梅珍和许卓两个人得知许燕要开早餐店,忙得不行,为了一碗水端平,也是心疼许燕,许卓决定到市区里帮着许燕干点儿小事情,也算是给他们节省点儿时间。
七月中旬这天,许燕一大早就和许珍宝丽丽等人忙碌了起来。
很多早上很早要上班的人来不及做早餐,都在许燕的饭店里吃饭。
“燕子姐,外面有一个怪人。”许燕刚刚把一整包
面条下到锅里,就见月牙儿有些郁闷的站在厨房门口看着许燕。
“什么怪人”
“燕子姐,就是一个不认识的人,许叔叔在忙着收拾碗筷,我也没问他。”月牙儿指着门口站着的男人跟许燕说,“就是那个男人,他进来店里坐着又不点早饭吃,又不说话,就是四处张望,我跟他说让他点菜,他又摇头。”
“估计是看到了店里吃饭的人多,有些人没有地方坐,所以他坐了一会儿又站到