15、蟹肉煲(2 / 2)

没那么麻烦了,裹上淀粉下锅炸一炸防止肉散掉,紧接着起锅少油,下入葱姜蒜爆香,再将炸好的蟹和着大虾、鸡爪一起倒入锅中,铺上蟹壳,倒入黄酒和水,接着便开始焖炖。

阿月看得人都傻了“娘子,这还如何吃”

蒸一蒸倒油也就罢了,可这又是炸又是鸡脚的,那得是什么味儿呀

乔妹儿伸了个懒腰“当初我做其他菜时,青团也是这么问的。”

“那后来呢”

后来啊

当然是干饭啊

估摸着过了五六分钟,又往里头倒入切好的年糕条“再有半盏茶的时间便好了。”

阿月“”

她从未见过有人这般吃蟹。

可质疑自家娘子不是个好习惯,便笑道“是我没见识了,娘子做的必然都是对的”

就算不对

她抽了抽鼻子,这香味可是比方才的蒸蟹更霸道的

做饭嘛,当然得随着厨子的心情来。

待锅中的蟹好了之后,乔妹儿从自家那份里夹了一块出来叫她尝。

阿月有些为难“娘子,你尝吧,我不用尝都觉着好吃的。”

“娘子娘子,青团回来了”正说着,青团刺溜一下窜了进来“娘子,我给你尝”

“试试,味儿如何”乔妹儿转了筷子。

“唔”青团杏眼溜圆,连连点头“好吃”

又得意的看着阿月,那眼神似乎在说娘子还是宠我的

“好吃就行,”乔妹儿可没心思去看她们的眉眼官司,将两盘葱油蟹放在食盒里,又将蟹肉煲盛了一碗出来“送到许大夫家去。”

紧接着甩了甩手“饭已经熟了,盛上来吧。”

隔壁,羊蹄摘了小半篓子的野果回来,刚进屋就闻到了一阵极鲜美的香味。

三步并做两步进去,他眼里满是期待“郎君,可是乔娘子将蟹做好了”

“嗯,采了什么野果”许秋石问他。

“就是一些山莓,酸酸甜甜的,”羊蹄这会儿有好吃的可不想管野果,洗了手便直接抓了吃,“郎君好好吃啊”

“你家郎君不好吃,”许秋石拿筷子敲了下他的手“在自己家随意些,在外头可不能用手抓。”

羊蹄连连点头“放心吧郎君,我不傻的”

许秋石哼笑一声你还不傻

羊蹄吭哧哼哧的啃着,突然抬了头“郎君怎的不吃”

“我吃饱了,这些都是你的。”他将椅子拖离了桌边,开始挑拣篓子里的山莓“你这些打算如何吃”

“啊”羊蹄的表情有些迷茫“不就那样吃”

难不成还有别的吃法儿

许秋石默了默,道“乔娘子会做莺桃酱,这山莓也是酸甜滋味,许是也能做的。”

“对哦”羊蹄傻乎乎的“郎君,我吃完了便去求乔娘子与我做山莓酱”

许秋石没好气道“乔娘子是咱家请的厨子还是怎的求人办事就靠一张嘴”

羊蹄“”

“郎君你冤枉我”羊蹄控诉道“乔娘子那般好的人,我怎可欺负她”

许秋石摆手“行了,谁叫我养了你呢你现在也越发的大了,等秋里便送你去读书吧,省得总是这般不知礼。”

羊蹄“”

不是,说话就说话,怎么就扯上读书了呢

羊蹄正要反驳,许秋石瞪了眼“没指望你多出息能读出什么名堂,只求以后能认几个字儿,再不济的,大了后也能出去做个账房什么的。”

听到这里,羊蹄瞬间就掉泪了“郎君,你不打算要我了么”

“我要你做甚待你大了成了家,难不成我还要你”许秋石可不惯着他这臭毛病“秋里去读书,往后也别叫郎君了,便叫我大哥吧,日后你就是我家二郎了。”

羊蹄“”

不不不

他就想当跑腿的小羊蹄,不想当甚二郎

小郎君越大越娇气,许秋石自己舍不得管,自然是愿意花钱叫旁人来管的。

这会子不顾他泪眼婆娑的,提了挑拣好的山莓就往外走“我去寻乔娘子,你吃完了便将碗筷收了。”

羊蹄抽抽搭搭的“郎君你不讲道理,你不也空着手去寻乔娘子”

“不叫大哥,下月便送你去读书。”

羊蹄“”

“大哥”

“哎,好生吃饭,大哥出去了。”许秋石朝他摆摆手。

作者有话要说前两天刚吃过蟹,我又想吃了,现在梭子蟹好像三十左右一斤吧,明天就吃,冲呀

大闸蟹大闸蟹就算了,我穷,舍不得,嘤嘤请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读