更加嫩滑,蛋液也是同样的效果,这些都是要记住的。”
阿月似懂非懂的点头“以往吃的肉片总有些塞牙,这个许是不会”
“不会”乔妹儿自信摆手。
塞牙是不可能塞牙的,如果塞,那就是牙缝大,和她做的肉绝对没有关系
很快,锅中油热,重复炸了两遍之后,将肉片捞出控油。
这时,阿月已经看的眼睛都晕了好好的肉,做甚要炸两遍有甚区别
乔妹儿又将准备好的调料和配菜放入锅中翻炒均匀,因着没有番茄酱,她拿出自制的莺桃酱,小心的舀了两勺进去。
又见阿月眼巴巴的看着,顺手给她兑了一碗莺桃水,推了过去“喝吧,甜滋滋的。”
“谢娘子。”阿月端着碗,小心的抿了两口,一路甜到了心里去。
不多时,铺色均匀的锅包肉便盛在了盘中。
乔妹儿拿了筷子,夹了一块叫她试吃“如何”
阿月眼睛一亮“外酥里嫩,甜而不腻娘子,这菜若是放在铺中,定会有很多人喜欢的”
酸酸甜甜的荤菜,轻咬时还有酥脆的口感,定不会缺了食客
乔妹儿满意点头“走吧,咱们去送饭去”
她做的菜量大,至少四个人是足够的。
就没想到,那俩这些日子混熟了,竟难得的有了孩子脾性。
见乔妹儿又往家中带了个人,还做了两道他们没吃过的菜,心里那个酸溜溜的滋味就别提了,硬是化酸气为食欲,将菜盘子干的干干净净。
见娘子不在,青团龇了龇牙,道“阿月,娘子每日里那般辛苦,咱们往后轮换着做菜”
阿月一改方才的柔弱,看了眼青团这不甚聪慧的模样,薄唇轻启“好呀,我是没意见的,娘子今日做的这两道菜,我看一遍就已记住了。”
青团“”
就很气人,她一道菜要学十来天才能对味
腊八是看看这个又看看那个,都是从牙婆那里混出来的,他哪里能看不清这俩人之间的眉眼官司
趁着她们互相较劲儿的功夫,他左一口又一口的,麻溜的干了饭,嘴巴一抹就跑了。
乔妹儿不怎么饿,出去招呼了会儿客人,便见腊八冲了出来“吃过了”
腊八点头“娘子进去歇着吧,这里交给我便好。”
“行。”
正要转身往后院去,却不想外头有人叫她“乔娘子”
许秋石下巴上滴着汗,拖着一只木桶在门口等着“今日莱州府那边来了不少的蟹,不知娘子家的食铺可能代为处理食材”
蟹
她下意识的咽了口水“代为处理啊”
许秋石点头“是,统共十只蟹,娘子是在这里做还是回去做”
提到吃的,许秋石难得的露出些少年人的模样。
“晚间做可好”乔妹儿双眼发光的看着对方手里的桶。
邻里邻居的,加工费她就不要了,若是能吸溜
她能不能买呀
大夫嘛,一般眼神都好使,许秋石自然也是看出他这邻居是什么眼神了。
就是吧
不是他抠啊,实在是这蟹价格不便宜对吧咱们就普通邻居,这个不太好的是吧
毕竟乔娘子还挺会做人的,若是咱开口要送,她不得回礼呀
小娘子独自养家本就辛苦,怎好叫她再破费
俩人一个期待,一个犹豫,简直为难死个人。
好半天,乔妹儿调整好情绪,笑道“许大夫先提回去吧,今日儿会早些回去,到时候叫羊蹄送过来便是。”
许秋石“”
呀,小娘子这般体贴
他有些不好意思,心说男儿可不能这么不讲体面,便主动开口“家中小郎君总是偏了娘子的吃食,某便不好提钱了,不如饶两只蟹与娘子,如何”
乔妹儿“”
“许大夫客气了,蟹价一贯一只,儿怎好白收郎君的两贯钱”
“娘子误会了,这白蟹不过百文一只罢了,”许秋石低了头,将手伸入桶中一掐“这里有两只快死了,倒是不值那些钱的。”
说着,他招呼腊八拿了个汤碗出来,将两只蹬腿儿蟹捞了出来“先付帐,娘子收好。”
乔妹儿“谢过许大夫。”
人走后,腊八突然惊呼“娘子你瞧”
她转头,就见方才那翻了肚皮的蟹这会子正精神抖擞的准备“越狱”呢
作者有话要说你们要的辣椒糊,锅包肉安排了
还有个小可爱要红烧肉
第一章就安排过了,暂时不想做红烧肉肉了,么么啾
挠头,感觉我写的慢吞吞的,女鹅到现在都还没有谈恋爱的想法,她只想干饭。
我今天,干掉了五个梭子蟹,欧耶请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读