促声“安妮小姐，您可快着些吧整个大厨房就空着给您留的那个位置，就连今年帝国金牌厨师大赛的冠军选手都在一个小时前来了，紧张得准备了十几份食材，这会儿已经做好两份同样的菜品请王宫的厨师长们给他试菜了，您怎么就不着急呢”

凯斯总管吩咐、检查完前花园、宴会厅等接待客人重要场所的事宜后便顺势到大厨房里巡视，眼见各个炉灶、料理台前都站了人，就差一个角落空着，发现是安遇还没来时，心里急得恨不得自己顶替安遇的位置亲自上阵给路易斯三世女王做菜，要不是女王陛下亲自下命令了，他才不乐意让这小丫头来参加生日宴呢。

然而相对于急得上火的凯斯总管，安遇这边就显得十分平和了，她甚至和缓地冲凯斯总管笑笑“凯斯总管别急呀，我不就做一道菜品吗离生日宴开始还有好一段时间呢，时间完全来得及。”

听了她这话，凯斯总管快被气得吐血了。

什么叫不就做一道菜品人家帝国金牌厨师大赛的冠军选手不也同样是做一道菜品人家还不是早早就来了还准备了十几份食材预做好几份菜品试手，生怕在女王陛下面前表现不好她一个从隔岸小岛上来的小厨师是哪来的这点自信

但凯斯总管哪里知道，安遇压根就不是他所想象的盲目自信，反而只是日常的从容状态罢了，在她看来，那个紧张得准备了十几份食材的帝国金牌厨师大赛冠军选手才是夸张，也不知道这帝国金牌厨师大赛他一路同那么多风格各异的选手比试过来是怎么样的，难道也是像现在这样每一场都要提前准备练手数十遍吗

安遇这个想法要是让那位冠军选手知道了，肯定又是跟凯斯总管一样新增吐血人员一枚，实在是过于凡尔赛了。

一回生二回熟，安遇第二次来王宫厨房，其实已经认识路了，但这回凯斯总管还是亲自领着她去了厨房里她专属的位置，尽管厨房里所有人都忙得热火朝天，但这份特殊待遇还是让大家忍不住侧目，尤其是那位帝国金牌厨师大赛的冠军选手。

只是安遇全然不在意他们的目光，径直走向自己的料理台前，上面是安遇提前告诉王宫的厨娘早已准备好的食材，另外一些这里找不到的食材安遇也已经找系统买好了，她仔仔细细地洗过手以后，便气定神闲地开始做她要做的菜品八宝鸭。

这道八宝鸭也是她前世有名的菜品，不管是其色香味方面还是做起来的难度，都足以让这道菜享有盛名。

制作八宝鸭最大的难度就在于如何在保证完整的鸭子皮不破的情况下，将整只鸭子的骨头全部剥离出来。

这当然难不倒安遇，她已经提前练习过几次，早已将要点熟记于心。

首先，需要将整只鸭子四肢的骨头全部斩去，只余下身体的部分，相比起去除鸭身胸骨的难度来说，剔除四肢的骨头堪称轻松。

而剔除整鸭的胸骨，就不得不用到一些小技巧。

先是在鸭脖子的下方找到鸭锁骨的位置，而后小心地用刀割断锁骨与肌肉的连接，这样就可以将鸭皮从里到外翻过来，而后再用刀小心仔细地把鸭肉同背脊骨轻轻刮开来，这样刮下来以后，就能得到一副完全剔除了骨头只剩肉的鸭身。

安遇的整套操作不能说像是庖丁解牛般行云流水，但其速度和熟练度也是不容小觑，身边临近得了些空闲时间可以稍微躲一下懒的厨娘和厨师们注意到安遇的动作，已经完全被她震撼住了，毕竟对于他们来说，要让他们在不破坏完整鸭皮的情况下将一整只鸭子的骨头全部剔除干净，那简直是不可能完成的事情

不止他们注意到了安遇惊人的操作，就是那位从安遇进厨房之后就一直偷偷关注她的冠军选手，已经被惊得目瞪口呆，等安遇将完整的鸭身肉与骨头剔除分离开来时，手中的刀已经不受自己的手控制，“哐当”一下掉落在地。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读