工资，以及食材费，水电天然气等等费用，妈妈每个月的损失大概在32万上下浮动。”

听到这个数值，三位员工都诧异了。

他们只知道火锅店没生意，老板已经想要把这里关了。没想到，这家店每月损失竟然有那么多。

老板是真真切切地拿着钱养他们啊

想到背后的原因，小娟眼睛红了。

别说她，曲桑桑都想哭，她没想到这家店一个月竟然能亏那么多钱，不过，店面好歹是她自己的，曲桑桑心里才稍稍有些安慰。

“一家成功的火锅店，首先是好吃，其次是干净卫生，最后才是价钱，服务等等加值。”

“爷爷帮我调查过，妈妈，你的这家店，主要客户群是1830岁的人群，他们有的是大学生，或是没有结婚的社会人群，每月在吃食上的花费大概在8002000左右。可是想在这里吃上一顿人均要1500左右，妈妈咱们店里的定价对于他们来说过于高了。

曲桑桑听了这话，干咳一声，定价也不是她定的啊，是“曲桑桑”定的。听说苏晚开了一家高档咖啡厅，“曲桑桑”为了跟苏晚较劲，一门心思要开高档餐厅，也不顾及实际情况。

此时，这个锅只能她自己来背了。

“那，小助理，妈妈应该怎么做呢”

舟舟一点也不怕曲桑桑突然的提问“首先，要降低人均用餐费用。”

“可是，咱们店里的食材，都是从国外进口的高档食材啊，向顾客收费低，就更不可能赚钱了。”一旁的小娟举手提出异议。

“可以更换货源。”舟舟动了动手指，投影上显示出新的货源地，“爷爷说，这些货源地的食材都很实惠，口感也好，他可以帮我们联系。”

啊，有我们赣河的牛肉丸，呜呜呜，我们小县城出息了，朋友们，赣河牛肉丸真的好吃，我出国都要妈妈给我邮寄。

我以为他们是在陪太子读书，哄小孩，没想到舟舟小朋友准备的那么充分，各种专业词汇都懂得，对三岁半的小孩来说真不容易。

是啊，说的有理有据，比我手底下的实习生表现得都好。

好可爱啊，阿姨真的可以。

现场征婚，要男，身高一米八，无不良嗜好，名校毕业，负责人，咱们马上回去生个女儿，我想做舟舟的丈母娘。

现在已经卷到了三岁半了吗

不，从出生就开始卷了。首先，你要会投胎。

“如果叔叔阿姨没有问题，我继续讲了。”

舟舟声音清脆，又把页面翻到前面。

大家都看得出来，他已经十分熟悉这份策划。

“第二点，是食材安全问题。爷爷说，首先要保证货源地食材安全，第二就是运输储存，这些他可以帮我们解决，妈妈，只要你和爷爷签订一份合同，以后给聚德酒楼送的食材，也会给这里送一份。”

“为了避免观众不信任，我们可以在后台备菜区，甚至后厨都安装直播摄像头，让所有来店里的顾客都能放心吃到安全食品。”

聚德酒楼，就是那个大人物请客都去的聚德酒楼吗

啊啊，聚德酒楼我知道，里面的烧板鸭超级好吃，呜呜

舟舟爷爷和聚德酒楼什么关系

直播备餐做饭这个点子好嗳，起码我吃着放心。

曲桑桑举手“这一点是你自己想的吗”她看过孩子的前两版t，根本没有这一条。

“嗯，我和爸爸一起想的。”

曲桑桑听完忍不住捧着脸看着舟舟，像看到爱豆的粉丝那样，毫不犹豫地夸奖道“我的儿子也太棒了吧。”

就算最后火锅店重启失败，单看舟舟的表现，曲桑桑都觉得她这一番心思没有白费。

“是啊是啊，我的曾孙孙真厉害”李奶奶也一脸骄傲地竖起大拇指。

在众人的目光下，舟舟被夸得脸有些红。

“妈妈，还有最重要的我还没说。”他没有一丝骄傲，“爷爷说，一家吃食店，只有味道才是留住顾客的唯一宝器。这个要交给太奶奶来讲了。谢谢大家，还要感谢爷爷奶奶还有爸爸的帮助，我才能站在这里，谢谢你们。”

说完，他学着李建业的模样，轻轻颔首，小小的身杆笔直，有一股内敛的贵气。

曲桑桑一脸欣喜，把自己的手掌都拍红了。

舟舟走了下来，曲桑桑一把把他揉进自己怀里，忍不住在舟舟脖子上蹭了几下“呜，我的儿子，你怎么那么棒，妈妈为你感到骄傲。”

舟舟脸上自持稳重，最后在曲桑桑的亲近下终于溃不成军，露出一个大大的笑容。

众人的目光集中在李奶奶身上，李奶奶轻咳一声“多的我这个老太太也不会讲，我儿子说得对，只有味道才能留住食客，咱们就用味道说话吧。”

说着，李奶奶从包里掏出两包火锅底料包，一包红色，一包白色。

嗯大几万的香奶奶包里掏出两包用真空袋塑封的火锅底料奶奶这么不做作吗