着把鸡胸肉画出井字格。
在鸡胸肉解冻的过程中,把葱姜用热水泡着,鸡胸肉好了,葱姜水也泡出来了。
生抽老抽少量蚝油浇上葱姜水,拌匀了,把胸肉腌上。
蔬菜是西兰花,荷兰豆还有土豆。
土豆洗好连皮放到高压锅里,盖子一盖就不管它。
等鸡胸肉腌制好,放到烤盘里,不放油,西兰花也放进去一起烤,荷兰豆焯水。
此时高压锅也好了,土豆被压得松软粉糯,皮剥了勺子一牙就成了土豆泥。
土豆泥拌上荷兰豆,浇上黑椒汁,蔬菜就好了。
全过程都在直播,田壹野也在社交平台做了宣传,加上平台的推流,田壹野的直播间还是有不少观众的。
“又蹲到小姐姐了。”
“妈呀,直播。”
“小姐姐是不是专门学过统筹安排呀。”
“对对对,我也觉得,人不等锅,锅也不懂人。”
“别人做到有条不紊,我做饭兵荒马乱。”
“认证怕是要从编剧改成厨子喽。”
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