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说明这是人家酒楼统一发的”
“哟你又知道了你又不是凤祥酒楼的人,你怎么可能会这么清楚难道你是他们请来演戏的人吗”
“你才是他们请来演戏的人”
上头很热闹,下面熙熙攘攘的更加热闹。
过了一会儿,沈知涵便带着自家的随从浩浩荡荡的走过来了。
“沈小姐好”莫天瑞立刻迎上来恭敬的点头哈腰。
沈知涵嫌恶的扫了莫天瑞一眼,如果不是为了对付萧轻寒,像莫天瑞这样的人,根本不配站在她面前。
沈知涵只是冷冷的嗯了一声,便让她们开始准备比赛。
萧轻寒先洗好米,在锅里煮上八宝饭,才开始切肉。
这红烧狮子头最讲究肉质的鲜嫩与柔韧性,剁肉的时候必须顺着一个方向,肥瘦相间,这样吃起来才有嚼劲。
剁好了肉,她再调好馅,这才将它放上了蒸锅。
蒸红烧狮子头的时候,她就开始准备水煮肉片。
肉切成块,再放入淀粉调料抓匀,腌上一柱香的时间,再起锅烧油,放入蒜姜辣椒爆出香味,再弄上她之前研究出来的火锅酱,碗里铺上青菜,然后才将腌好的肉片放进去卤一圈,待汤汁入味,便立刻盛锅。
属于肉独有的鲜味和火锅的麻辣味就传了出来,让众人都忍不住往这边观望。
“这是什么菜啊看起来好像就是肉,怎么闻起来竟然这么香”
“对啊我刚才也看了,这就是普通的肉做的”
其它人都议论纷纷,毕竟这肉是家常菜,若是能够学着她的方法做,那她们就有口福了
萧轻寒将水煮肉片端上桌,红烧狮子头也差不多蒸好了。
她再起一锅烧油,然后调好酱汁淋在刚出炉的红烧狮子头上,美味的酱汁再加上软鲜香爽的红烧狮子头,简直让人食指大动。
而这一边,福瑞酒楼的厨师也差不多将菜做好了。
他们这边做的是鲍鱼,还有麻辣牛腩肉。
虽然看起来是不错,不过这色香味和凤祥酒楼一比,那简直差了一头不止。
行家一出手,便知有没有。
莫天瑞有些冒冷汗,早知道萧轻寒竟然能够做出这么稀奇古怪的东西,他当初就不应该和她赌。
现在他只能希冀自己这边以菜品获胜,毕竟鲍鱼可不是每个人都吃得起的,而且她们福瑞酒楼为了这次比赛也是下了血本。
“好了既然双方的菜都做好了,那就开始投票环节吧”
沈知涵挥了挥手,示意身边的人将票都发下去。
莫天瑞有些紧张,现在怎么办
万一他们输了后果不堪设想。
萧轻寒让人将菜都分成好几块,然后再放在台上让人来尝。
周围的人都一一上前,但大部分的人都先尝莫天瑞那边的菜。
“鲍鱼啊听说这鲍鱼很好吃的”
“对啊我说这凤祥酒楼也太小气了,别人准备的都是鲍鱼,可他们弄的是什么这么普通的肉。”
“没错。太不用心了还是鲍鱼好吃。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读