了到京的日期。所以他就没怎么反对,后面还特地去平成县有名的酒铺提了两坛上好的荷花酒送到谢老爷子的房里。
谢老爷子却不领情,“我早戒酒了,这两坛酒你赶紧拿走。”
史镖头提着荷花酒刚出门,迎面就遇到了沈静。
沈静刚送大夫出门,彩燕的烧虽然已经退了,可是脸色仍有些苍白。这次不待她们主动提,罗胜就让下面的人去请了个大夫回来。
这大夫听说彩燕发烧的时候服过紫雪丹,便摇了摇头“这紫雪丹清热效果好是好,可是她脾胃本就亏损的厉害,虽然烧是退了,可是脾胃也伤了。你们既然不方便熬药,回去我让人送来些养胃丸,养养脾胃再说。”
沈静没说什么,她自然知道大夫说的没错,可是在那样的情形下,若是任由彩燕高烧不退,那后果可比损伤脾胃严重多了。
彩燕也知道轻重,大夫走后就道“我知道你们是为我好,不用把大夫的话往心里去。”
沈静当时照顾她,也是看她境遇可怜,现在发现她不仅知情识趣,而且通情达理,心下不由对她多了几分好感。
送走大夫后,沈静正要去厨房,就看见了史镖头。
“史镖头,你手里拿的什么酒啊”
那两瓶荷花酒虽没开封,可是却透着一股清淡的酒香。沈静还没闻过这么清远的酒香,便多问了一句。
史镖头提着酒道“别提了,这是我特地买来的荷花酒。本来想给老爷子喝的,没想到老爷子就戒酒了。”
“荷花酒”沈静问道,“此地产荷花吗”
“你没来过平成县不知道,这平成县最有名的就是那一片荷花湖,这荷花酒就是用那湖里的白荷花酿的。”史镖头说到这里道,“那荷花湖就在县城的东边,这时候荷花估计还开着,你要是想去还可以去逛逛。”
他们出发的时候是七月底,虽然说是立秋了,可是天气还没有凉下来,那荷花应该还没有凋谢。
沈静跟着镖局来这一趟的目的,一是想见识一下繁华的京城,二来就是沿途收集些物种。
如今听到这里有荷花湖,便想采些莲藕回去,就算莲藕采不着,得些莲子也行。
反正家里还有片荒地,完全能在上面开辟出一小片池塘栽种荷花。
是以第二天,沈静便兴致冲冲的拉着彩燕一起去了史镖头所说的荷花湖。
这荷花湖作为平成县一景,每年夏季荷花开放的时候,总有不少人过来赏玩这十里荷花的美景。
这时候虽已过立秋,但是荷花湖里的荷花开得还正好,湖边仍旧有不少行人。还有些小贩挑着担子卖刚下来的莲子和刚摘下来的荷花。
沈静看那莲子还嫩得很,估计做不成种子,有心想买些莲藕,可是小贩却说莲藕上市得等到八月份以后。
八月份,沈静估摸着自己一行人返程的时候,就差不多是八月以后的事了。
既然这样,回来的时候再买莲藕也行。
沈静便买了些鲜嫩的莲子,还买了几支开得正好的红白荷花。
彩燕道“这荷花看着虽好看,可是却得插在水里养。明天我们就要上路了,买这荷花回来最多只能看半天。”
彩燕做丫鬟做久了,即便是劝沈静,用的方式就比较委婉。
沈静说话的方式就要直接一些了,“我买这荷花,可不是为了看。”
“不是为了好看,那是为了什么”
沈静笑道“当然是拿来做菜了。等我做好菜你就知道了。”
以花卉入馔的菜,沈静从前就见过不少。不过系统给出的菜谱更全更多,其中一种叫莲花莲蓬豆腐的菜谱,让沈静这个内行人看了也不由得称奇。
如今难得遇到这新鲜的莲子和荷花,沈静不由得就手痒了。回去以后就开始张罗着做这道莲花莲蓬豆腐。
这道莲花莲蓬豆腐的做法其实并不复杂,需要的食材除了新鲜的红白荷花外,就是鸡脯肉、猪肥膘肉、豆腐、莲子、鸡蛋清这几样常见的食材。
罗家人出手大方,客栈的人便对他们这一行人都挺客气。听沈静说要占用厨房,客栈的厨子便主动让出了位置,还替她找来了这些食材。
东西找来以后,客栈的厨子就知趣的下去了。
没人打扰,沈静便专心做菜,先把豆腐压碎,过罗成泥,然后再把鸡脯肉去掉筋膜同猪肥膘肉一起剁成茸放进碗里。肉茸剁好以后,沈静又依次往里面加入鸡蛋清、葱姜末、豆腐和盐,跟着搅拌均匀。
接下来这一步就更简单了,沈静找了二十来个茶盅,里面抹上猪油,然后用勺子小心的将鸡茸豆腐泥舀入茶盅内,上面再点几颗剥好的新鲜莲子,做成莲