六十二章
最近秦家兄弟卖的酸梅汤很受欢迎, 贾老板从韩老三这里打听到那酸梅汤是沈静做得后,便想分一杯羹。
沈静听了韩老三的话,想了想道“其实杂货铺并不适合卖酸梅汤, 要是贾老板想做凉饮的生意,我倒是有个主意。”
酸梅汤作为新品, 在杂货铺卖肯定不及走街串巷卖的多。
韩老三便问道“什么主意”
沈静道“我可以把这酸梅汤制成酸梅膏,这样买些酸梅膏回去, 用凉开水一冲便是现成的酸梅汤。”
酸梅膏比酸梅汤要方便的多, 正适合杂货铺卖。
酸梅膏就是比酸梅汤要多熬一些时间, 熬好的酸梅膏浓稠无比, 香味也要浓郁的多。
贾老板按着韩老三说的舀了一勺酸梅膏, 然后用凉开水一冲, 果真就是现成的酸梅汤。
这样冲出来的酸梅汤味道与原来喝过的酸梅汤一模一样,贾老板满意的笑了, 过后就下了订单。
“这酸梅膏先给我来五斤, 价格不是问题。只要你不往别处卖就行。”现在杂货铺的生意比原来好了不少, 贾老板自然知道原因所住, 对待韩老三的态度也比原来客气不少。
韩老三笑道“贾老板别急,这次我来,除了这酸梅膏, 还带了点新鲜东西给您尝尝。”
韩老三说着话, 从篮子里取出了一个不大的瓷碗。
瓷碗内盛着五六块晶莹剔透的糕点,糕点里面还隐约可见黄色或红色的果肉。
“这是什么东西”贾老板还没见过这样的糕点。
韩老三从篮子里取出一双筷子,“贾老板先尝尝这味道如何。”
贾老板便接过筷子, 夹了一块这糕点,没想到这糕点异常光滑,贾老板夹了半天, 才把它送进自己的口中。
糕点入口,只觉口感软滑,还有股樱桃的味道。
这时候市面上已经有了樱桃,可是樱桃肉少核大,贾老板并不怎么爱吃。可是这糕点虽有樱桃酸酸甜甜的味道,可是吃着又爽口又方便,比樱桃好吃多了。
“这糕点叫什么名字”贾老板问道,他开杂货铺这么些年了,别的不敢说,但是这糕点肯定受孩子们的喜欢。
韩老三笑道“这东西叫做果冻,是用果子做得,有不同的口味。贾老板你刚吃的是樱桃味的,还有黄杏味的。等蜜桃下来以后,还有蜜桃味的。”
这两种口味的果冻,自然是沈静做出来的。
最近系统多了一种果冻的做法,而可兑换的食材内就有做果冻需要的海藻胶。
沈静熬酸梅膏的时候,就顺手做了些果冻。
两种口味的果冻都是酸甜口味的,沈静还让柳儿和慎哥尝了尝味道。两人都说好吃后,沈静这才让韩老三带了些给贾老板。
果冻的做法并不复杂,而且海藻胶用积分就能兑换,所以这果冻的价格并不贵,一小块只要一文钱。
韩老三临走的时候,还跟贾老板说了声,让他可以把这果冻冰镇一下,这样味道会更好。
不过冰块在夏季是紧俏货,贾老板还没想好要不要买,铺子里就来了客人。
来人是周主簿家的下人,因家里小少爷不爱吃饭,便来杂货铺这里买点心。
周主簿家的人是熟客,贾老板不仅亲自招待,还额外多送了一块果冻。
下人把点心提回来的时候,周小少爷在赖在周夫人怀里撒娇。周夫人三十四岁上才得了这么一个儿子,自然宠溺异常。周小少爷虽然被溺爱着长大,性情倒不是很骄纵,就是有些挑食。
周夫人原来在庙会上买过两回韩老三卖的五色糕,周小少爷吃过以后就一直嚷嚷着要再买些。本来庙会过后,原来卖东西的人也都走了,周夫人以为再也买不到那点心了。没想到家里的下人却在杂货铺买到了原来那几样点心。
这下,周夫人便隔三差五的派人去杂货铺里买点心。
不过也许是夏天脾胃不好,即便下人买了周小少爷心心念念的三仙糕,周小少爷也只吃了几口就不想吃了。
周夫人心里着急,生怕儿子会饿坏肚子,便哄劝着让儿子再吃一口。
周小少爷原本不想吃的,不过眼角余光扫到一块没吃过的点心后,便用筷子戳起来尝了一口。
果冻这东西吃起来酸酸甜甜,口感又软滑,原本就是小孩子们的最爱。
周小少爷吃了一块还想再吃,可是那果冻就只一块,当下周小少爷就噘起了嘴。
周夫人把下人叫来一问,得知那果冻是杂货铺刚出的新品,便让人去买。
贾老板送走周家的下人,当下就决定,明天一定让韩老三多送些果冻过来。
要想做果冻,就离不了水果。本来系统升级以后,沈静已经能买到应季水