五十二章
贾老板边说边道“说来点心铺子里卖的点心来来回回就那么几样, 别说让客人吃,看都看腻了。只是这四色礼品又少不了点心,我这几天正愁这事呢”
每年的端午节, 家家户户少不了走亲访友,而走亲访友自然少不了要带些礼品过去。
贾老板每年光是为这端午节和中秋节的节礼就要费不少心思, 既要新颖不落俗套,还要好看好吃。
去年端午节, 有家杂货铺在节前推出了一种样式新颖的蜜枣粽, 一下子抢去了他不少生意。
今年贾老板有心要改变去年的局面, 从一个月前就开始琢磨着弄点什么新鲜的东西。
说者无心, 听者有意。
韩老三一听贾老板提心, 便主动揭开装五色糕的篮子, “这位大哥,要说点心, 你看看我这五色糕如何”
这五色糕, 他今天照常带了十份, 庙会上卖出去两份, 在县城卖出去两份,现在还剩下六份。
韩老三把这其中一份端出来,递到贾老板跟前, “您先尝尝味道再说。”
贾老板听说韩老三端出来的点心叫五色糕, 便动了兴致,“五色糕,那我倒要尝尝这味道。”
这一举起筷子, 贾老板先扫了眼这五种颜色不同的点心,才夹了一块白色的山药糕。
山药糕是用山药加糯米饭蒸制的,里面还夹了些豆沙馅, 吃起来又软又糯,香甜的同时又不会觉得太过甜腻。
“这点心好吃。”接下来,贾老板又一一尝了鸡蛋糕和枣糕,还有那绿豆糕和芝麻糕,都赞好吃。
谢掌柜听他连连称赞,也尝了一块枣糕,这下才知道贾老板所言非虚。
说来茶馆的点心,多半是从点心铺子买来的。不过就像贾老板说的那样,这点心铺子的点心来来回回就那么几样,而且价格还不低。
因此谢掌柜放下筷子便问道“小兄弟,你这点心怎么卖,如果价格合适,我们茶馆以后的点心就从你这买了。”
“除了这五色糕,你还能不能做些其他点心”贾老板也问道,“说来我们又买你这茶干,又买你这点心,这价格上能不能便宜一些”
韩老三被问得一愣一愣的,要论偷奸耍滑他是个中好手,可是跟这些生意人谈起价格时,他就不是人家的对手了。
不过韩老三还算有几分自知之明,点心既不是他做得,茶干的价格他也做不了主,索性推脱道“这事我得回去商量一下。”
韩老三回村的路上还有点自得,要不是他试着去茶馆问了问,也谈不来这两项生意。
可是等他把这事跟沈静一说,后者便问道“三叔,你有没有去点心铺子问过,每家铺子的点心都有哪几样,价格又是多少那些茶楼和杂货铺卖的点心有哪几种,价格又是多少”
“三叔,你把这些都打听清楚,我们再说价格的事。”
韩老三从祖屋出来的时候,还有点懵,想明白以后便拍了拍自己的脑袋,怎么自己还不及一个孩子精明
等他去了县城,再回来的时候,天都已经黑透了。
沈静正带着两个孩子吃饭,看他一天内跑了两趟县城,便也给他拿了副碗筷。
韩老三嘴上客气,可是看见桌子上摆了三盘子菜,又有热气腾腾的白面馒头,两腿不由自主的就走到了桌前。
沈静给他盛了碗粟米粥,韩老三先喝了一大口粥,便就着面前的一道凉拌菜咬了口馒头。
“大丫,这凉菜是什么做得”韩老三指着面前的盘子问道。
沈静笑道“这是用葱丝拌的豆腐丝,这豆腐丝也是用豆腐做得。”
这豆腐丝是沈静特地做出来,打算送到镇上的酒楼那边的。豆腐丝制作简单,价格自然要比豆干便宜,往镇上送,最合适不过。
韩老三原来也吃过不少豆腐,可是从来不知道豆腐还能做豆腐丝,而且这豆腐丝配上葱丝味道还挺好。
不过这豆腐丝是新做出来的菜品,两个孩子也特别爱吃,没一会儿功夫,这盘豆腐丝就被吃得精光。
吃完晚饭,慎哥不用沈静督促就去了西厢房读书。沈静把柳儿支开去洗碗,便听韩老三说起他打听到的消息。
这县城共有三家点心铺子,以湘桂斋的最为出名,价格也最贵,他们家的点心,有论斤卖的,有论盒卖的。
而那两家点心铺子的价格差不多,一斤点心有三钱银子的,有四钱银子的。
这些点心铺子卖的点心也都大同小异,差不多有十来种,不过是什么酥饼、糕点之类。
至于茶楼卖的点心,价格都往上翻一倍。杂货铺没那么贵,但是装在盒子里,也比点心铺子卖的贵一些。
沈静把这些都听明白了以后,便重新定了下各样点心的价格。原来何氏往镇上卖,她定的是