自选择了选手，在节目开始播送不久立马起了争执。

“淡菜腥味重，刘丽女士用的辣椒酱来掩饰腥味，是很妙的方式。不仅淡去了腥味，而且提了鲜度。”

“说的乱七八糟的。辣椒酱一放，味觉全都是辣气，什么鲜味都尝不到了。你可以去问问海边渔民，谁会用辣椒酱来炒淡菜。淡菜一炒，水分也没有了，还能鲜

”

两位美食嘉宾，你一眼，我一眼，你一句，我一句。

观众们看得如云似雾。

电视台主持人说了，说两位都是行业大佬，那么他们该听谁的话。

灶台那边，刘丽和王伯各自根据导师暗地里的指示，分别采取了炒和蒸的方式。小椿站到了一边，慢慢地清洗着淡菜，暂时想不出怎么做的情况下更倾向于先观察其他竞争对手。

女影星刘丽本身有漂亮的优势，于是一直占据到了镜头的主力。摄影师也喜欢拍摄她姣好的面孔，再搭配食材，一幅幅赏心悦目的美女配美食的美丽画面，应该能吸引住观众们的注意力。

只看主持人的时间几乎都站到她灶台前，刘丽更是显得信心满满，发挥越发自信而随意。打开瓶盖，辣椒酱直接往炒锅里一倒，呛人的辣椒烟气猛地蹿了出来。台上登时一片烟雾弥漫。

”咳咳咳“主持人捂住嘴巴都没法掩饰住咳嗽了。

烟雾去到台下周围，刘导演摄像师跟着掩嘴。

刘丽愣了，慌乱间，她不知道怎么办，于是手慌不择路地调节起了炉火，想着是不是炉火大小的问题。

哗火光一串，如火龙一般从炒锅里骤然飙了出来。

“啊啊啊”刘丽扔了手里的铲子，双手捂住脸尖叫后退。

她左右两边的王伯和小椿傻了眼，紧跟刘丽后头扔铲子扔勺子盆子。听他们自己后来说，他们其实是被刘丽的尖嗓子吓到居多。

美食嘉宾席那排，韦淑琴的嗓子张开跟刘丽发出高八度的叫喊。方老先生被惊到从椅子上爬下来，双膝盖发软，脸色苍白，步履蹒跚，踉踉跄跄先钻桌子底下去躲避火情。

现场其他工作人员同样一片鸡飞狗跳“起火了，起火了”

刘导演一下子没有反应过来。他身边的摄影师拔腿就跑，主持人在台上乱蹿。混乱中，唯独摄像机没动，全景镜头几乎全方位记录了场上嘉宾的表现。

说时迟那时快，一个身影飞速地冲过去，拿起桌上的炒锅盖，往火焰上一盖，宛如帽子戏法一样，火焰消失了。

这一幕，在电视机屏幕上或许只闪了大概三十秒到一分钟。可在观众的印象里远远不止，可能是一辈子的记忆了。

居然可以亲眼看见电视台起火了

可以看到一堆大人鸡飞狗跳然后一个小孩子冲出来灭了火焰

这个孩子是谁

“雅雅厉害”夏太太在电视机面前大声鼓掌。

白羽轩和龚夏文等捏了把汗。看到妹妹了，却是看到妹妹去救火了。

实际上，炒锅突然起火用锅盖去盖，这是常识吧。只要做过饭的都知道怎么处理。这个女影星刘丽，要么不像她自己说的那样平日里做家庭主妇亲民，不然怎么解释刚才自己的尖叫逃跑。现场其他嘉宾也是，一个个其实都对厨房一窍不通

观众们对此表示深切怀疑了，这些嘉宾的质量到哪里去了。

刘导演喊话了“稳住，稳住”

主持人赶紧重新爬上台出现在画面里头。这不是闹着玩的，这是现场直播。当她回到台上时，发觉全场嘉宾没一个不狼狈的，除了那个从一开始被他们镜头忽略掉的小姑娘。

只看龚夏雅熄了炉火后，淡定地重新揭开锅盖，望着里头几乎要被烧焦的菜，给淋了一点水上去。

她这串动作真是太太太沉着了，和旁边其他大人形成了过于鲜明的对比。

主持人把话筒递到了她面前“请问，现在菜怎么样了”

听主持人这个口气，是主持人的直觉里把这孩子当成现场唯一可以指导人的导师了。

刘导演因此都没法喊“停”，因为是现场直播。

“烧焦了。但是即便没有烧焦，这样炒肯定不行的。”

“怎么不行”

“要去除淡菜的腥味，主料不应该是辣椒，而应该是葱和蒜头。后面两种佐料只要做得好，不用辣椒，同样可以去掉腥味。也就是说，煎炒，白灼，清蒸，油闷，各种方法都可以做好淡菜。”

感觉这个小姑娘简短两句话，却是已经把淡菜这道菜怎么做的精髓概括得一清二楚了，比之前韦淑琴和方作家吵半天什么清蒸好还是放辣椒好要实际多了。主持人的脸上不由浮现出兴奋“你说的我想观众们应该都听得很清晰了。”

这主持人说的什么话呢

刘导演一看不对，急忙在台下挥手不对不对，要采访韦老师，赶紧的

韦淑琴和方老先生在台上自然是憋不住了，，，，请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读