第141章 自制菜谱(1 / 3)

农门娇娘来种田 恋小爱 5070 字 10个月前

自制菜谱

蒋菊拿着打好的浆子过来,林素拿了几把剪刀。

需要的工具准备好,林素站在那里,告诉大家伙儿该如何做。

没太详细的解释,反正做出来大家看到以后就会明白。

先把纸裁成八开大小,所有的纸都一样。

然后牛皮纸跟明纸用两张放在中间,两边糊上白纸。

这样做是为了让纸张有硬度,便于翻看。

当然,浆子一定要摸匀,不然有疙瘩、或者抽抽巴巴,影响美观。

这一刻,林素特别想念硬纸板。

如果有那个东西,何苦这么麻烦。

男人们裁纸,女人们糊纸,分工明确。

四个女人都是心细如丝,所以糊的没有鼓包、有疙瘩。

让林素惊讶的是五乐居然能做这活儿。那一张一张糊的不仅快,而且特别周正。

林素冲五乐竖了下大拇指,道

“不错,是个能做饭的料。心稳、手稳,很好。”

五乐听到这话笑了,低头继续做事。

整个下午,大家都在做这个,正好也算消磨时间。

纸张裁剪好,戴亮拿着笤帚,收拾地上的碎纸屑。

又到该发面的时候了。

林素今儿没过去,让五乐跟着宋金花他们一起。

以后她也不打算过去,如果注定要走,就要让他们尽快上手。

宋金花等人丝毫不在意,毕竟人家是老板,这种事情怎么能经常做。

林素挑了几张干透的纸过来,看着连七,说

“拿笔墨。”

笔墨到位以后,林素一边磨墨一边看着他,道

“一会儿我说什么你写什么,记得留有空隙,别太挤吧,影响人看。”

“是,东家。”连七拿着毛笔,又看了看手里的纸,并不知道一会儿要些什么。

丁广成他们也都在一旁,把干透的纸收好、拿过来。

林素放下磨块,看着他道

“凉菜类。”

连七顿了一下,随后赶紧用毛笔蘸墨。

“这三个字可以写大点儿,然后”

连七按照林素的吩咐,小心翼翼的开始写。三个字写完,林素指了指下面,他立马把笔往下移。

“果仁菠菜,用料口感价格”

林素把每道菜的用料,口感,还有价格,都详细的在菜谱上体现出来。

这样大家点菜时,就知道自己点的是什么,不至于点上来不爱吃。

凉菜、素炒、肉炒、溜炸、汤锅

这些她都要写,所以工程还是蛮大的。

刚写了一半,宋金花从后面过来,看着林素,说

“妹子,晚上做一锅出咋样我看后厨有豆角。”

“行,做什么嫂子看着办。”林素不在意的回答。

所有的注意力都在菜谱上,至于吃什么,随意。

仔仔细细的告诉连七,他也很老实,让干啥干啥,不会冒进。

刚写到溜炸,饭菜好了。

今儿大家都没走,就在这边用饭。男人一桌、女人一桌,跟早上一模一样。

吃过饭,丁广成他们先走了,戴亮媳妇儿倒没走,跟着江淑莲去后厨刷碗、刷锅。

林素带着连七继续写菜谱,大壮再旁看着,眨巴着眼睛,说

“婶儿,我也想学写字。”

戴荃跟兄弟摆桌子呢,听到儿子这话,想到昨天晚上睡前媳妇儿跟自己说的话,不禁叹口气,道

“亮子,你说再过两年我送大壮去学堂咋样咱镇上的那个学堂。”

戴亮听到这话愣住了,跟当时江淑莲、戴荃的反应一个样。

毕竟从来没想过要谁去念书,看着自家二哥,轻叹口气,说

“这供孩子念书,可不是那么容易的事儿啊。”

有多少人为了供孩子念书,家产全都卖了,争气的,能读个明白,考个举人回来。

至于做官

没有人,想都别想了。

不争气的,啥也没考上,给人家做账房。

看着账房收入可观,可家里的那些人需要养,那点工钱就微不足道了。

林素抽空转头,冲着要泼凉水的戴亮,说

“二哥家就这么一个孩子,与其赚钱买地,倒不如让孩子念书,最次也能做个账房。等我再开别家,大壮也大了,就可以过去帮忙。”

“换个思路想,大壮这么聪明,万一考中了呢啥

事儿都不是绝对,得往好了看看。还是那句话,让孩子土里刨食,不如用脑子赚钱。”

说完,冲大壮招招手,把孩子抱在怀里,捏着小家伙的脸儿,问

“大壮说婶婶说的对不对啊”

“嗯。”小家伙重重点头。

其实他也不知道说了什么,反正就是想回应林素。

戴亮还