所有人都把目光投向了7号台，眼里透着不解和惊讶这个年轻人到底是如何做到的

墨非神情专注，浑然不将外界的一切放在心上，继续忙着手里的活计。

董前程咽了一口吐沫，眼睛都看直了，他自以为刀工了得，没想到对方居然深藏不露，把一颗土豆变成了一根土豆丝。

这是何等的功力呀。

但他依然倔强地认为，刀工了得又如何，比味道我不一定就会输

李清华和陈雁升相视一笑，向后倚了倚，身体放松下来。

李清华叹道“这小子，总会给人以出其不意的惊喜”

电视机前，余小鱼所在的一班陷入疯狂，几乎每个人都尖叫起来，脸色涨的通红，全力墨非的表现而鼓掌、呐喊。

章敏凑到余小鱼身边说“大姐头，墨大师太厉害了，他就是我章敏的偶像唯一的偶像”

余小鱼瞥了她一眼，“先把哈喇子擦干净”

苏牧歌身边多了位嘉宾，她赶紧请教“严师，刚才那一幕您看到了吗7号台的另一位选手，用一颗土豆切出了一根超长的土豆丝简直太神奇了你如何评价他的表现”

严翠山比较镇定，他轻轻点头说“嗯，我看到了，非常震惊，没想到墨非还有这手绝活。”

“墨非严师，您认识他吗”苏牧歌又问。

“没错，前几天被人推荐去过他的小店，可以说是我这几天来的一场梦幻之旅”

轰

听到严翠山的话，场下响作一片。

严翠山是沧海市久负盛名的美食家、文化名人，他居然毫不吝啬地夸奖一位年轻人，看来这个人不是背景深厚，就是厨艺了得，可是他明明才一级呀。

“这么说，您在资格赛上很看好他”苏牧歌问。

严翠山略一沉吟，“不仅是资格赛，后面的比赛我也很好看他”

听到嘉宾这么说，场下又是一阵议论声，这个年轻人到底是什么来头，居然得到沧海美食名宿的高度评价。

“快看快看，他要炒菜啦”

有人在场上嚷了起来，周围的人都向墨非看去。

倒入土豆丝，热油烹火，翻滚了几下，放入调料，几分钟的功夫，墨非就将土豆丝出锅了。

“好快呀，难道炒熟了吗”

“土豆丝居然还没有断，神啦”

“看他又在干什么”

墨非刷出锅来，点了几滴油，烧热后又放入了几根葱丝、蒜片、辣椒丝，煸出味来，放入糖、香醋、生抽，一勺水，烧开后滤出葱丝、蒜片、辣椒丝，趁热浇在土豆丝上

一阵热气腾腾而起，香味也随着飘了出去。

董前程看得目瞪口呆，酸辣土豆丝居然还有二次浇汁的做法，还是头一回听说。

“我的酸辣土豆丝做好了，请评审品尝。”墨非端到评审桌前。

盘中点缀了几根红甜椒丝、干辣椒丝，几颗水灵灵的葱花，颜色搭配的赏心悦目。沾着调汁的土豆丝，色泽明亮，味道浓郁，正窝在盘子里，摆成了一个旋形。

这造型，这味道，可谓别出心裁，独具匠心。

一位评审舔了舔嘴唇，拿起筷子，夹住一根土豆丝。谁知他抻了很长，土豆丝中间依然没有断来，还很有韧性，他不得不站起来，高高挑起筷子。

“快，帮我夹断”他寻求另一位评审的帮忙。

弄断了土豆丝，他像吃面条一样，吸溜吸溜吸进嘴里。

土豆丝入口，带着一股爽脆的口感，酸味和辣味相辅相成，两者达成了默契地和谐。

细细品味，花椒的麻香，小葱的清香，蒜的焦香，都缓缓融合到酸与辣中，再配合土豆丝本身的味道，让人胃口大开。

特别是二次浇汁后，原本有些干的土豆丝上，充满了汁液，吃到嘴里，爽滑带劲，与刚才董前程的那份土豆丝相比，这一份是更高层次的口感和滋味。

“哇，好过瘾呀”他心里在不停地赞叹，

不知不觉咽进肚里，又要去夹，筷子伸到一半停住了，他看到身边的评审正看着他。于是笑了笑说，“口感不错，你也趁热赶紧尝尝。”

两人你一筷子我一筷子，一盘土豆丝被吃的七七八八，周围的观众看愣了，心想这俩评审是不是没有吃早饭就来了。

“呃”

巡场裁判走过来，看到这一幕都惊住了，他敲了敲桌子，有些严厉地说“二位，注意影响，还不快给选手打分”

两个评审这才醒过神来，脸色一红，商议了几句话，刷刷写了一个分数。

995分

本来董前程的95分已经很高了，在墨非切出超长土豆丝之前，他有九成的自信能晋级下一轮，看到墨非切出土豆丝之后，他心里仍有六成的希望。

可是，当他看到评审的贪吃的样子时，就已知道败局已定，乌雪刃早就擦拭干净放回了箱子，坐在一旁心存侥幸的等着。

看到分数出来，他面带愧色，拎