我在nh做食堂大妈的日子

十二月。

首尔突然就萧条起来,弘大属于商业区，树木实在是少。进入住宅区之后，能看到的植物也不是很多,但是却也能感觉到一股股的苍凉。

这种苍凉并非是国内说的大漠孤烟、长河落日,而是自然而然带给你的冷。

大家锅上厚重的衣服,所有的东西，似乎都挂上一层高级灰。

很美，似乎透露着油管上那种日常的氛围。

赵一禾前几天把回去的机票买好，像是放下点什么事情一般，格外轻松。

在门口驻足的人，大部分都是被钢炉吸引。不是买红薯,就是土豆,这段时间赵一禾竟然也因为这些事情,赚到不少。

而之前和李秀根一起过来的殷志源，和一位导演来过一次。俩人语气里面都是对李秀根的数落,只是吃着吃着，就将目光落在吃的上面。

中旬，2013年的第一场雪下起来。

赵一禾起床的时候,外面就已经铺满雪花,天空雾蒙蒙的,他们小区门口还有人堆了个小雪人。她拍照发给自己妈妈的时候，对方吗,马上回复过来吉林那边的大雪。

“就这点雪,放咱们东北那算是雪吗早点回来,没准还能看到雪，再过两天，这边都给铲了。”

赵一禾看到自己妈妈发过来的照片,无奈叹气。

有时候快乐是真的没办法分享。

而出门采购的赵一禾吹着冷风，意外的心情很不错。

依旧是熟悉的菜市场，将近一年的时间，赵一禾其实早就已经和这里的叔叔阿姨混的熟悉，哪里的菜实惠，那个铺子的东西更新鲜，对于他们厨师来说，其实看一眼就能知道。

这次除去买一些日常的蔬菜和肉之外，赵一禾还发现了一些好东西。

“这些都是我们剔除来的，不要的东西。”老板看到赵一禾的目光落在鸡架上，急忙出声提醒。

他和赵一禾聊的多，知道这个孩子是厨师，而且常常过来，虽然量不大，但是至少是个固定的客户，自己不可能这么坑人。

“我知道。”赵一禾点头，“这个您还剩下多少，都给我吧。”

“你要是要的话，我就送给你吧，反正也不是什么好东西。”

“不行，这个还是要给钱的。”

争执不下，赵一禾最后还是给了一点钱意思一下。老板还顺带脚送给她一块鸡胸肉，这才收的钱。

从市场出来，冷风马上又灌入赵一禾的衣服里。她拽拽自己身上的衣服，觉得今天的菜，如果不通知一下留学生，似乎都有些不太够意思。

烤鸡架。

这是这两年新兴出来的烤物。

鸡架这个东西，对于很多人来说，根本吃不出什么来。甚至可以说，没什么好吃的。

但是偏偏沈阳的烤鸡架就做出一条产业。

赵一禾觉得，大部分挨着骨头的肉是最香。

比如说排骨、再比如说猪蹄、鸡爪、鸡架。

这些东西赵一禾都有准备，顺便还买了一些羊肉、牛肉、猪五花，鸡心、鸡胗。

处里好，就是今天的主要菜品烤串。

烤鸡架肯定是主要菜品，赵一禾早早的就给调好味，顺便切好肉，串串。

今天依旧是稀稀拉拉过来买红薯的人，赵一禾一个人在店里做的安心。

留学生听到消息，大部分都是下班就马上赶过来。看到赵一禾已经准备好的时候，都多少有点期待。

“我们先一个人一个鸡架吧，牛羊肉各十个。五花肉我们也来十双，还有啥”

“还有”

“算了算了，都各来十串吧。”

“好，啤酒”

“我们自个动手。”

“嗯。”

和上次比起来，这次赵一禾干脆把烤炉都放在厨房里面，一方面吸油烟，另外一方面，看客人烤肉对于赵一禾来说，实在是煎熬。

时不时的烤糊不说，烤制的时候，那感觉也是不一样。

赵一禾的手脚利索，先把烤鸡架放上，然后才烤串。这个就稍微简单一些，一次性能出不少。

等到串都上齐，鸡架才跟着送上来。

这边基本上已经喝的差不多，一个个脸颊红润，眼神都有些散，非要拽着赵一禾喝酒，那样子实在是太像发酒疯的人。

不过，赵一禾也不是没和几个人喝过。

“上次的事儿忘了”

这句问话，留学生的脑袋才慢慢转回过神，“上次没喝倒老板，这次肯定要喝的”

赵一禾无奈，只能自己开一瓶，和几个人挨个的碰杯，只能说现在没什么人。

留学生吃的快，喝的也快。但是一群人聚在一起，总是要说话。

赵一禾在旁边听了听，总觉得各有各的难处。