张兴明照相是因为鹿鸣春89年就要拆了,原地起了高楼,改成鹿鸣春大酒店,91年开业,可是到了95年就因为经营不善停业,刘敬贤亲手把鹿鸣春的牌子送到了奉天博物馆,这一停就是十二年,才在原址重新开张,一个三层小楼,不过已经没有了历史的感觉,张兴明是想起了这些,想留个记忆而已。
我19岁学厨师,刘敬贤算是我的老师,后来在他父亲的勺园呆过一段时间,不过最后没有从事这个职业。刘氏父子厨艺盖世,作出来的菜像艺术品一样,可惜,一个搞技术的被弄去搞管理,可惜了一个近百年的字号,从此鹿鸣再无春,刘敬贤也去给中央领志做菜去了
进了包间,张兴明把菜谱扔给老孙,便和二哥要了茶慢慢喝,等着老孙宰他,老孙也没客气,要了四道热二道凉,虽然没要压轴菜,可也算是鹿鸣春的招牌菜了,张兴明就有点肉疼。
点完菜老孙也喝茶,这里的茶可是真正的好茶,不说是外边有价无市的货色吧,那也是难得一寻之物,基本上都是十几元钱的档次,这时候的十几元钱,就是后世的几百上千元钱。
喝了几口,老孙晃晃脑袋,说“便宜你小子,熊掌没货,哎呀,好多年没吃过喽,听说这刘小子弄这熊掌得了个全国冠军,可惜呀,吃不到。”
张兴明就拿两大白眼球看他,说“孙爷爷,你是国家高级干部,要知道没有买卖就没有杀害,熊是国家保护动物的。”
老孙咪着眼看了张兴明一眼,说“没有买卖就没有杀害,这话说的好啊,有道理,有味道,精僻易懂,意义深远,好话。”
喝了一口茶。张兴明说“孙爷爷你原来不是语文老师吧”老孙一愣,随即哈哈笑起来,说“我有点稀罕你了,果然不是一般啊。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读