可要花钱买，秦凤莲觉得，肯定没什么人舍得掏这个钱了。

毕竟牛肉的成本在这里，虽然没有再走私人飞机航空运输，可用的都是上好的草原牛，现宰现杀，连冷库都没进去过，一斤的成本随随便便就是50左右，再加上缩水减少的分量，以及算上人工和租金成本，至少要卖到80一斤，才能说勉强不亏本。

事实上，食堂里对外销售的卤牛肉，售价98一斤，秦凤莲听到这个定价的时候，忍不住抽了一口凉气，最担心的就是这批肉做出来没人买，白白放在那里坏掉，实在糟蹋了好食材。

可惜老板态度很坚定，不许她降价，说就按这个价格卖，没错。

正式开售的头一天，她就这么一边漫不经心的调着卤水，一边忧心忡忡的关注着外头的情况，时不时的叹一口气。

就连熟食窗口那个帮着卖货的小妹，都忍不住被秦凤莲吵得头痛“秦姨，不用急，肯定能卖掉的，我还担心做这么点，不够卖呢。”

“那肯定不能够，”秦凤莲说，“这可是大几百斤呢，要是卖不完拿回家吃，要吃多久才能吃完啊”

说着说着，她又发愁的叹了口气。

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