江家的灶台上有两口锅,白小芽手上翻动着油锅里的鸡枞菌,又让李春花将另外一个灶膛也烧了起来。
她要用刚熬好的兔油油渣再做一道油渣菌子汤,吃干饭当然要配一道汤更有滋味儿。
这道汤也很好做,锅里放大半锅清水,大火烧开后放入兔油油渣,将剩下的一大把鸡枞菌丝丢进沸腾的热锅里,再放上一勺子盐巴,出锅后撒上提前切好的葱花,香味一下子就四溢开来。
加上此时箘油特有的鲜味也越来越香浓,坐在灶膛下的烧火的李春花都忍不住深吸一口气“真是香啊”
白小芽笑道“娘你将汤锅灶膛里的火抽了,箘油也快好了,箘油锅灶膛里的火再小些。”
李春花愣了片刻后才反应过来,连连答应着,她从未闻过这样馋人的香味,差点被香味熏晕了头。
白小芽又翻动了箘油一刻左右,看着鸡枞菌的菌丝已经变成了诱人的褐色色泽,香味盈满了整个江家灶房。
她满意地吸了口香气,顿时觉得很有成就感,笑得眼角弯弯。
李春花从灶膛起来,走到灶台边,凑头朝鸡枞菌油锅里一看,一下子就呆住了。
不说香味,那油汪汪的一锅,色泽油量,红色番椒点缀在褐色的鸡枞菌丝上,看一眼唾液都多了起来。
“小小芽,这是什么菜啊”李春花问道。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读